1、雪梨10克(個人口味酌情增減);荸薺(馬蹄,地慄) 10克(個人口味酌情增減);鮮龍眼10克(個人口味酌情增減);銀耳10克(個人口味酌情增減);薏米10克(個人口味酌情增減);蓮子10克(個人口味酌情增減);鮮百合10克(個人口味酌情增減)。
2、薏米和蓮子,洗淨後高壓鍋壓15分鐘備用。先煮銀耳,至少煮30分鐘纔會軟。這裏大家要注意的是,全程小火。
3、銀耳煮20分鐘之後放雪梨,
4、再煮10分鐘後放荸薺和百合。
5、繼續10分鐘後放入高壓鍋煮好的薏米和蓮子。
6、五分鐘後放入鮮龍眼,煮3-5分鐘即可關火。雪梨特別甜,荸薺特別甜,龍眼特別甜,燉出的成品已經非常非常清甜了,絕對不用加糖!如果喜歡很甜的話,就加一點枸杞黑加侖葡萄幹之類的增添甜味,加點蜂蜜也可以呀。