怎樣做家庭版的香煎帶魚呢

1、食材：帶魚適量、蔥適量、蒜適量、姜適量、澱粉適量、鹽適量、十三香適量、白醋適量、料酒適量、生抽適量。

2、將帶魚洗淨，切成小段兒，用刀劃一下。

3、放入適。量蔥花，蒜末，薑末

4、放入適量鹽，十三香，白醋。

5、放入適量料酒，生抽，翻拌均勻，醃十分鐘。

6、裹上一層澱粉。

7、平底鍋放油，煎至金黃完成。