如何制豆漿呢

1、把黃豆放在水中浸泡約3至8個小時，黃豆泡發後呈橢球狀。

2、然後將黃豆磨碎或用粉碎機打碎，接着用紗布將豆渣分離，即得到生豆漿。

3、將生豆漿加水燒開，持續5至10分鐘，即可食用。

4、生豆漿必須完全煮沸，以破壞會引發過敏的黃豆皁鹼。榨豆漿得到的副產品豆渣也可食用。