怎麼做番茄醬烤雞翅

1、主料：雞翅8個。

2、調料：食鹽5克、蒜10克、番茄醬適量、白芝麻10克、蜂蜜5克。

3、把雞翅洗乾淨，用熱水燙一下。

4、用牙籤幫每一隻雞翅做一下鍼灸，用牙籤亂扎雞翅的表面，目的是爲了讓雞翅吸收調料的味道，如果不介意雞翅表面有刀痕，可以在雞翅表面割兩刀。

5、把鹽、蒜蓉和番茄醬加入雞翅裏，幫雞翅按摩3-5分鐘，把醬料均勻地吸附在雞翅表面。

6、放了調料的雞翅醃製一小時以上。

7、烤箱200度預熱，把醃好的雞翅，放在烤盤上，掃一層蜂蜜，放在預熱好的烤箱中層，烤15分鐘，取出翻面掃一層蜂蜜，烤13分鐘，撒上白芝麻，再烤2分鐘，上碟食用。