1、春菜可以生吃。
2、春菜是春季常見的蔬菜,它是可以生吃的,但是不建議吃太多,因爲春菜屬於涼性蔬菜,熟了吃會更好。因爲春菜本身可能會有細菌或者農藥殘留,所以建議生吃春菜時要多清洗幾遍,最好是熟了吃,煮熟後的春菜更加的衛生。蔬菜可以炒、煮、涼拌等。