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怎樣做包子鬆軟

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.15W

怎樣做包子對於一些生活經驗比較匱乏的朋友來說,怎樣做包子是一個令他們感覺頭疼的難題。而不知道怎樣做包子有時候會給我們的生活帶來一定的影響以及麻煩,那麼要想知道怎樣做包子可是需要一定經驗的。接下來就由我來介紹一下怎樣做包子的正確方法,以保證那些不知道怎樣做包子的朋友能夠知道怎樣做包子。
第一步:
碗中倒入麪粉、酵母和溫水攪拌均勻,靜置發酵15分鐘,麪粉再加入泡打粉、白砂糖混合均勻,再加入發酵好的酵母麪糊,攪拌均勻。
第二步:
將混合好的面邊攪拌邊倒入溫水,將面揉勻發酵5分鐘,再次將麪糰揉圓,放入盆中並且蓋上保鮮膜,置於溫暖處發酵15分鐘。
第三步:
取出發酵好的麪糰排出多餘氣體,再將麪糰分成兩半,搓成長條,然後切成6等份,切好的麪糰依次壓扁,擀成中間厚邊緣薄,比手掌略大一點的麪皮。
第四步:
切好的麪糰依次壓扁,擀成中間厚邊緣薄,比手掌略大一點的麪皮,麪皮中放上一大勺豬肉餡,包成包子。

怎樣做包子鬆軟

看了我的方法,現在你學會怎樣做包子了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道怎樣做包子。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是蒸包子也是很重要的過程噢。以上就是怎樣做包子的步驟。

Tags:包子 鬆軟