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西葫蘆菜糰子的製作方法

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.34W

西葫蘆菜糰子的製作方法

1、準備材料:玉米麪200克、西葫蘆100克、小蔥適量、食用油、料酒、蠔油、花椒油、精鹽各適量。

2、西葫蘆、小蔥洗淨切末備用,準備1個小碗裝玉米麪

3、小蔥切末,西葫蘆切成細絲,拌入小蔥,分別加入食用油,花椒油,蠔油,料酒,精鹽,十三香攪拌均勻。

4、待拌好的菜略微出水後,加入玉米麪攪拌均勻。

5、用手團成一個個圓球,放置盤中,水開後隔水上鍋蒸15分鐘,營養豐富的西葫蘆菜糰子就可以開吃啦。