紅薯曲奇家常做法

1、用料：紅薯泥300克、雞蛋1個、麪粉80克、黑芝麻15克、玉米油15克、糖10克。

2、步驟：紅薯去皮切片，蒸鍋蒸15分鐘，用料理機打成泥；加入雞蛋、麪粉、白糖、黑芝麻攪拌均勻；比較濃稠 無干粉狀態；放入裱花袋，選擇18齒裱花嘴；擠在不粘烤盤上；正好擠35個一烤盤。

3、180度預熱烤箱中層烤20分鐘；烤好後放在晾網上晾涼；低卡低脂，糯嘰嘰的口感，適合小朋友們吃。