芝麻肉鬆的做法是什麼？

用料 牛肉 1000g 兒童醬油 適量 鹽 少少的 芝麻 50g 橄欖油 一點點 五香粉 一點點 芝麻牛肉鬆的做法 選新鮮牛肉兩斤，越瘦越好 切一釐米厚的塊，高壓鍋煮半個小時 煮好的肉用手撕碎，成小條狀 依自家寶貝口味添加兒童醬油，鹽，五香粉，用電動打

大家看看圖片，是種很好吃的芝麻肉鬆！每個人都做得到的哦！

材料/工具

豬肉 (500克)鹽 (適量)、醬油 (適量)、芝麻 (適量)麪包機一個

把糯米用水浸泡12到24小時。放一小盆型容器裏，加適量水，上鍋蒸。蒸熟了，晾半小時，然後用勺輕搗，使之變粘了。桌上鋪一干淨的潮溼布，然後在布上鋪上保鮮膜，將糯米飯均勻的鋪在保鮮膜上，厚約半釐米，然後，在糯米飯上均勻的撒一層豬肉鬆（

方法

1.肉洗乾淨切塊（切的不要太小，順着肉的紋路切），放入水和一點蔥（去腥味）。

用料 :保鮮膜、糯米(與大米2:1比例)、大米、白糖、炒熟的黑芝麻、肉鬆、油條 1、先將糯米淘洗幾次,在清水裏浸泡2個小時,撈出盛放碗盤中加少量清水

2.加上適量的料酒去腥味，等待煮熟，水煮沸有白色的泡沫。

臺灣飯糰的做法飯糰的七種做法 飯糰串 材料： 米飯240公克，蛋黃末10公克，洋火腿末10公克，熟白芝麻3公克，熟黑芝麻10數粒，肉鬆5公克，海苔末2公克，鮭香鬆2公克，海苔香鬆2公克，竹籤數支 做法： 1.飯分成8份，每份30公克，搓成圓形。 2.分別

3.用篩子將白泡沫撈起來。

用料 黑米75克 圓糯米75克 油條一根 肉鬆適量 榨菜適量 鹹鴨蛋黃一個 白芝麻少許 黑米粢飯糰的做法 把糯米和黑米冷水浸泡過夜!糯米要比黑米份量多一點

4.繼續煮，豬肉呈現白色的時候用筷子戳一下，能戳穿肉就說明肉好了。然後放在烤架上空去水分。

用料 牛肉 1000g 兒童醬油 適量 鹽 少少的 芝麻 50g 橄欖油 一點點 五香粉 一點點 芝麻牛肉鬆的做法 選新鮮牛肉兩斤，越瘦越好 切一釐米厚的塊，高壓鍋煮半個小時 煮好的肉用手撕碎，成小條狀 依自家寶貝口味添加兒童醬油，鹽，五香粉，用電動打

5.用擀麪杖在肉上壓擀，然後用手撕成小塊。

扭結軟糖：白砂糖、葡萄糖、花生仁、奶粉、蛋白、牛油白芝麻花生軟糖：白砂糖、葡萄糖、白芝麻、花生仁、牛油黑芝麻花生軟糖：白砂糖、葡萄糖、黑芝麻、花生仁、牛油花生軟糖：白砂糖、葡萄糖、花生仁、牛油黑芝麻花生糖：白砂糖、葡萄糖、黑芝

6.放進麪包桶裏，放適量的醬油上色。放適量的鹽調味。

把糯米用水浸泡12到24小時。放一小盆型容器裏，加適量水，上鍋蒸。蒸熟了，晾半小時，然後用勺輕搗，使之變粘了。桌上鋪一干淨的潮溼布，然後在布上鋪上保鮮膜，將糯米飯均勻的鋪在保鮮膜上，厚約半釐米，然後，在糯米飯上均勻的撒一層豬肉鬆（

7.選麪包機肉鬆程序。時間設定一個小時，中途撒適量的白芝麻。

用料 :保鮮膜、糯米(與大米2:1比例)、大米、白糖、炒熟的黑芝麻、肉鬆、油條 1、先將糯米淘洗幾次,在清水裏浸泡2個小時,撈出盛放碗盤中加少量清水

8.然後就是做好的肉鬆。

臺灣飯糰的做法飯糰的七種做法 飯糰串 材料： 米飯240公克，蛋黃末10公克，洋火腿末10公克，熟白芝麻3公克，熟黑芝麻10數粒，肉鬆5公克，海苔末2公克，鮭香鬆2公克，海苔香鬆2公克，竹籤數支 做法： 1.飯分成8份，每份30公克，搓成圓形。 2.分別

小竅門：

1.肉塊不要切的太小，太小的話做出來就很碎，看上去不好看。 

用料 黑米75克 圓糯米75克 油條一根 肉鬆適量 榨菜適量 鹹鴨蛋黃一個 白芝麻少許 黑米粢飯糰的做法 把糯米和黑米冷水浸泡過夜!糯米要比黑米份量多一點

2.肉在煮的過程中可以加點姜和八角之類的調味料。 

用料 牛肉 1000g 兒童醬油 適量 鹽 少少的 芝麻 50g 橄欖油 一點點 五香粉 一點點 芝麻牛肉鬆的做法 選新鮮牛肉兩斤，越瘦越好 切一釐米厚的塊，高壓鍋煮半個小時 煮好的肉用手撕碎，成小條狀 依自家寶貝口味添加兒童醬油，鹽，五香粉，用電動打

3.一定要用手撕成小塊放進麪包桶裏在做，太大快的話可能攪拌不開。 

扭結軟糖：白砂糖、葡萄糖、花生仁、奶粉、蛋白、牛油白芝麻花生軟糖：白砂糖、葡萄糖、白芝麻、花生仁、牛油黑芝麻花生軟糖：白砂糖、葡萄糖、黑芝麻、花生仁、牛油花生軟糖：白砂糖、葡萄糖、花生仁、牛油黑芝麻花生糖：白砂糖、葡萄糖、黑芝

4.芝麻和鹽可以個根據自己個人的口味加。

把糯米用水浸泡12到24小時。放一小盆型容器裏，加適量水，上鍋蒸。蒸熟了，晾半小時，然後用勺輕搗，使之變粘了。桌上鋪一干淨的潮溼布，然後在布上鋪上保鮮膜，將糯米飯均勻的鋪在保鮮膜上，厚約半釐米，然後，在糯米飯上均勻的撒一層豬肉鬆（

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芝麻牛肉鬆怎麼做

用料  

牛肉

                   1000g    

兒童醬油    適量    

鹽

                   少少的    

芝麻

                   50g    

橄欖油

                   一點點    

五香粉

                   一點點    

芝麻牛肉鬆的做法  

選新鮮牛肉兩斤，越瘦越好

切一釐米厚的塊，高壓鍋煮半個小時

煮好的肉用手撕碎，成小條狀

依自家寶貝口味添加兒童醬油，鹽，五香粉，用電動打蛋器攪打十分鐘，肉絲變得更細

炒鍋壁塗一層橄欖油，最小火邊炒邊用筷子撥拉，隨着水分減少，肉的纖維會慢慢蓬鬆來，一直炒幹，此步最費時費力，約需一個小時

幹了後加入熟芝麻，再撥拉五分鐘，就完成了，我又用料理機幹磨功能打碎了，成品的樣子，味道非常好

裝瓶儲存，慢慢吃

禮記餅家的製作方法

扭結軟糖：白砂糖、葡萄糖、花生仁、奶粉、蛋白、牛油

白芝麻花生軟糖：白砂糖、葡萄糖、白芝麻、花生仁、牛油

黑芝麻花生軟糖：白砂糖、葡萄糖、黑芝麻、花生仁、牛油

花生軟糖：白砂糖、葡萄糖、花生仁、牛油

黑芝麻花生糖：白砂糖、葡萄糖、黑芝麻、花生仁、牛油

花生糖：白砂糖、葡萄糖、花生仁、牛油

奶油花生糖：白砂糖、花生仁、奶油、小蘇打、植物油、葡萄糖

澳味花生糖：花生仁、白砂糖、花生、葡萄糖

丁果花生糖：花生仁、葡萄糖、澱粉、飴糖、花生油

豬油花生糖：白砂糖、飴糖、熟豬油、花生仁 蒜香南瓜酥糖：香蒜、南瓜、白砂糖、葡萄糖、花生仁、牛油、飴糖、植物油

香蔥南瓜酥糖：南瓜、白砂糖、葡萄糖、花生仁、牛油、飴糖、植物油、香蔥

杏仁花生酥糖：白砂糖、杏仁、葡萄糖、花生仁、飴糖、植物油、牛油

杏仁芝麻酥糖：杏仁、白砂糖、芝麻、葡萄糖、花生仁、牛油、飴糖、植物油

松子芝麻酥糖：白砂糖、松子、葡萄糖、花生仁、牛油、飴糖、植物油、芝麻

合桃芝麻酥糖：核桃、芝麻、白砂糖、葡萄糖、黑芝麻、花生仁、牛油、植物油

紫菜南瓜酥糖：紫菜、白砂糖、葡萄糖、花生仁、牛油、飴糖、植物油、南瓜

腰果芝麻酥糖：腰果、白砂糖、芝麻、葡萄糖、花生仁、牛油、飴糖、植物油

南瓜花生酥糖：白砂糖、南瓜、葡萄糖、花生仁、牛油、飴糖、植物油

葵瓜仁芝麻酥糖：芝麻、葵瓜仁、白砂糖、葡萄糖、飴糖、花生仁、牛油、植物油

芥茉紫菜南瓜酥糖：芥茉、白砂糖、葡萄糖、紫菜、花生仁、南瓜、牛油、飴糖、植物油

合桃花生酥糖：核桃、白砂糖、葡萄糖、花生仁、牛油、飴糖、植物油

腰果花生酥糖：白砂糖、葡萄糖、花生仁、牛油、飴糖、植物油、腰果

葵瓜仁花生酥糖：葵瓜仁、白砂糖、葡萄糖、花生仁、牛油、飴糖、植物油

南瓜芝麻酥糖：南瓜、白砂糖、葡萄糖、花生仁、牛油、飴糖、植物油、芝麻 杏仁餅：食用植物油、黃奶油、白砂糖、綠豆粉、杏仁

杏仁粒杏仁餅：食用植物油、黃奶油、白砂糖、綠豆粉、杏仁

杏仁肉心杏仁餅：食用植物油、黃奶油、白砂糖、綠豆粉、杏仁、豬肉

黑芝麻杏仁餅：食用植物油、黃奶油、白砂糖、綠豆粉、杏仁、黑芝麻

肉鬆夾心杏仁餅：食用植物油、黃奶油、白砂糖、綠豆粉、杏仁、肉鬆

炒米餅：食用植物油、黃奶油、炒米粉、杏仁、白芝麻、白砂糖

紫菜杏仁餅：食用植物油、黃奶油、白砂糖、綠豆粉、杏仁、白芝麻、紫菜 椰蓉蛋卷(鳳凰卷、蛋卷仔)：食用植物油、黃奶油、小麥粉、椰蓉、雞蛋、無糖煉乳、白砂糖、肉鬆

蛋白蛋卷(鳳凰卷、蛋卷仔)：白砂糖、食用植物油、黃奶油、小麥粉、雞蛋、無糖煉乳、肉鬆

朱古力蛋卷(鳳凰卷、蛋卷仔)：無糖煉乳、食用植物油、黃奶油、小麥粉、雞蛋 、白砂糖、可可粉、肉鬆

香芋蛋卷(鳳凰卷、蛋卷仔)：肉鬆、食用植物油、黃奶油、小麥粉、雞蛋、香芋色香油、 白砂糖

芒果蛋卷(鳳凰卷、蛋卷仔)：芒果色香油、食用植物油、黃奶油、小麥粉、雞蛋 、 白砂糖、肉鬆

紫菜蛋卷(鳳凰卷、蛋卷仔)：β-胡蘿蔔素 、食用植物油、黃奶油、小麥粉、雞蛋 、白砂糖、紫菜 、肉鬆

蛋卷(鳳凰卷、蛋卷仔)：雞蛋、食用植物油、黃奶油、小麥粉、白砂糖、β-胡蘿蔔素

肉鬆蛋卷(鳳凰卷、蛋卷仔)：小麥粉、食用植物油、黃奶油、雞蛋、白砂糖、β-胡蘿蔔素、肉鬆

香脆圓卷：黃奶油、食用植物油、小麥粉、雞蛋、白砂糖、β-胡蘿蔔素、肉鬆

芝麻蛋卷(鳳凰卷、蛋卷仔)：黃奶油、小麥粉、發酵粉、雞蛋、白砂糖、β-胡蘿蔔素、芝麻、肉鬆、食用植物油

XO肉鬆蛋卷(鳳凰卷、蛋卷仔)：白砂糖、、肉鬆食用植物油、黃奶油、小麥粉、雞蛋 XO醬、可可粉

海鮮蛋卷(鳳凰卷、蛋卷仔)：雞蛋、食用植物油、黃奶油、白砂糖、小麥粉、辣椒粉、肉鬆、海鮮醬

紫菜肉鬆蛋卷(鳳凰卷、蛋卷仔)：肉鬆、紫菜、食用植物油、黃奶油、小麥粉、雞蛋、白砂糖

草莓蛋卷(鳳凰卷、蛋卷仔)：食用植物油、肉鬆、黃奶油、白砂糖、小麥粉、雞蛋、草莓色香油

芝麻蛋卷(鳳凰卷、蛋卷仔)：芝麻、食用植物油、黃奶油、小麥粉、雞蛋、白砂糖、β-胡蘿蔔素、肉鬆

蛋卷(鳳凰卷、蛋卷仔)王：雞蛋、食用植物油、黃奶油、小麥粉、白砂糖、β-胡蘿蔔素 欖仁豬油糕軟糖配料：欖仁、葡萄糖、白砂糖、棕油、生粉、麥芽糖、瓊脂、黑糖

瓜仁豬油糕軟糖配料：葡萄糖、黑糖、瓜仁、白砂糖、瓊脂、棕油、生粉、麥芽糖

芝麻豬油糕軟糖配料：芝麻、葡萄糖、白砂糖、黑糖、棕油、生粉、麥芽糖、瓊脂

南棗核桃豬油糕軟糖配料：南棗、核桃、葡萄糖、白砂糖、棕油、生粉、麥芽糖、瓊脂、黑糖

椰蓉薑汁豬油糕軟糖配料：黑糖、椰蓉、薑汁、葡萄糖、白砂糖、棕油、生粉、麥芽糖、瓊脂

四寶豬油糕軟糖配料：芝麻、欖仁、瓜仁、核桃、紅棗、薑汁、椰蓉、葡萄糖、白砂糖、棕油、生粉、黑糖、瓊脂、麥芽糖 鹹老公餅：白芝麻、白砂糖、食用植物油、糖冬瓜、南乳、小麥粉、糕粉、椰蓉

甜老婆餅：食用植物油、小麥粉、麥芽糖、黃奶油、白砂糖、白芝麻、糕粉、糖冬瓜、椰蓉

鹹切酥：小麥粉、白砂糖、食用植物油、麥芽糖、芝麻、南乳、雞蛋、食鹽、幹蔥

牛耳仔：食鹽、小麥粉、白砂糖、食用植物油、南乳、雞蛋

雞仔餅：雞蛋、食鹽、小麥粉、豬肉、白砂糖 、麥芽糖、食用植物油、南乳、幹蔥

合桃酥：黃奶油、小麥粉、食用植物油、白砂糖、雞蛋

芝麻餅：芝麻、小麥粉、白砂糖、食用植物油、雞蛋

核桃酥：小麥粉、雞蛋、食用植物油、白砂糖、黃奶油

冰皮月餅：脫皮綠豆、吉士粉、糯米粉、粘米粉、麪粉、白砂糖、色拉油、煉乳、牛奶等

雙黃月餅：麪粉、葡萄糖、鹼水、糯米粉、小蘇打、鹽、煉乳、鹹蛋黃、酒、植物油等

蓮蓉月餅：蓮蓉、麪粉、葡萄糖、鹼水、糯米粉、植物油、小蘇打、鹽、煉乳、酒等

怎麼做豬頭飯糰

一般做法

飯糰又是一種源於日本的食物~飯糰的做法是：

材料：米飯240公克，蛋黃末10公克，洋火腿末10公克，熟白芝麻3公克，熟黑芝麻10數粒，肉鬆5公克，海苔末2公克，鮭香鬆2公克，海苔香鬆2公克，竹籤數支

做法：

1.飯分成8份，每份30公克，搓成圓形。

2.分別在飯糰外面沾上蛋黃末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少許黑芝麻的芝麻、肉鬆、海苔末、鮭香鬆、海苔香鬆。

傳統飯糰

材料：米飯400公克，油條10公克，滷蛋半個，酸菜15公克，蘿蔔乾10公克，肉鬆10公克，熟白芝麻2公克，耐熱塑膠袋2個

做法：

1.耐熱塑膠袋平放桌面上，放上200公克飯，鋪成長方形，再放上炒熟的酸菜、滷蛋(切對半才放上)再加上一段回鍋過的老油條，由兩側邊向中間捲包起來即成飯糰。

2.另一半的飯可包裹炒香的蘿蔔乾、肉鬆、白芝麻及老油條，成另一種口味的飯糰。

3.以竹籤串起即成。

順便提一下，在動漫《水果籃子》中，小透是飯糰的代言人，並且在他們的學校還曾有過飯糰會。

春遊自帶飯糰

主料：米飯

輔料：紫菜、榨菜、小西紅柿、黃瓜、肉鬆

調料：鹽、味精、香油

烹製方法：

1、大米加糯米以6：1的比例蒸熟，榨菜切末，用水浸泡去鹹後加鹽、香油、味精拌勻，

2、竹簾上面放一塊紫菜，鋪一層溫米飯，放入黃瓜條、西紅柿、肉鬆、榨菜捲成卷切塊即可；

3、紫菜切條加入米飯、肉鬆、榨菜、香油拌勻，可製成不同形狀的飯糰。

特點：攜帶方便，操作簡單。

開心飯糰

主料：米飯

輔料：牛肉末、北菇、青豆、胡蘿蔔、熟芝麻

調料：醬油、蠔油、料酒、味精

烹製方法：

1、將北菇泡發後切成粒，牛肉末中加料酒拌勻，鍋中加少許油，下入牛肉末炒散，依次放入胡蘿蔔粒、北菇粒、青豆翻炒均勻，調入醬油、蠔油、味精出鍋備用；

2、將提前蒸好的米飯重新加熱，取出放入碗中，加入熟芝麻拌勻，將保鮮膜鋪在案板上，放入米飯按壓緊實，將炒好的餡料放在上面，捲成卷即可。

特點：攜帶方便，營養豐富。本回答被提問者採納

早晨賣糯米飯糰的做法?

把糯米用水浸泡12到24小時。放一小盆型容器裏，加適量水，上鍋蒸。蒸熟了，晾半小時，然後用勺輕搗，使之變粘了。桌上鋪一干淨的潮溼布，然後在布上鋪上保鮮膜，將糯米飯均勻的鋪在保鮮膜上，厚約半釐米，然後，在糯米飯上均勻的撒一層豬肉鬆（或牛肉鬆，或其他愛吃的肉鬆），然後在上面放半跟油條（因爲飯糰不需要太長，大小憑自己喜好），然後用手在佈下左右對卷，使糯米飯包住油條，形成桶狀。然後開啟保鮮膜就吃吧。

選上好的糯米,最好是先泡上3-5小時,然後放在蒸子裏面蒸,不宜用太大的火,蒸熟後可謂是"米象四溢";然後再依自己的口味加上喜歡的配料，一般是以蘿蔔、廣味香腸、火腿腸、脆哨、洋芋絲、海帶、辣椒、糖、酥麻等等爲主。

飯糰的七種做法

飯糰串

材料：

米飯240公克，蛋黃末10公克，洋火腿末10公克，熟白芝麻3公克，熟黑芝麻10數粒，肉鬆5公克，海苔末2公克，鮭香鬆2公克，海苔香鬆2公克，竹籤數支

做法：

1.飯分成8份，每份30公克，搓成圓形。

2.分別在飯糰外面沾上蛋黃末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少許黑芝麻的芝麻、肉鬆、海苔末、鮭香鬆、海苔香鬆。

3.以竹籤串起即成。

傳統飯糰

材料：

米飯400公克，油條10公克，滷蛋半個，酸菜15公克，籮卜幹10公克，肉鬆10公克，熟白芝麻2公克，耐熱塑膠袋2個

做法：

1.耐熱塑膠袋平放桌面上，放上200公克飯，鋪成長方形，再放上炒熟的酸菜、滷蛋(切對半才放上)再加上一段回鍋過的老油條，由兩側邊向中間捲包起來即成飯糰。

2.另一半的飯可包裹炒香的蘿蔔乾、肉鬆、白芝麻及老油條，成另一種口味的飯糰。

米蛋糕

材料：

米飯800公克，小黃瓜100公克，XO醬30公克，洋火腿50公克，海苔香鬆6公克，美奶滋1.5大匙，馬鈴薯泥80公克，蛋2個，保潔膜

調味料：

鹽

做法：

1.蛋放入冷水中煮熟後取出蛋黃，放入碗中加入1公克鹽拌勻後放入篩內，以湯匙將蛋黃壓過篩網，使成粉末狀備用。

2.洋火腿切薄片，取其中一片，已花模壓出花瓣狀備用，其餘的洋火腿切成1公分寬的條狀。

3.小黃瓜切成花瓣狀備用，馬鈴薯去皮煮熟後趁熱壓成泥備用。

4.蛋糕模型內先鋪上保潔膜(以方便再壓成型時保持完整的外型)放入1/4的米飯再灑上海苔香鬆，再鋪上1/4的米飯，上鋪吸去油且切碎的XO醬，鋪上1/4的飯再灑上切碎的海苔末(或海苔粉)最上面再鋪上飯，壓實倒扣在盤上，拿掉保潔膜。

5.在表面上鋪上蛋黃粉，擺上火腿花片，側邊以小黃瓜花片及洋火腿條裝飾，底邊緣以馬鈴薯泥(馬鈴薯拌入美奶滋及鹽)擠成花裝飾之。

備註：

1.中間夾層的材料可依喜好而改變，喜食甜的可夾各式果醬、魚醬、肉鬆、蘿蔔乾、酸菜...等

2.夾在中間的材料須先將之瀝乾及以吸油紙吸去油脂

蒲鰻飯糰

材料：

米飯150公克，蒲燒鰻60公克，黃籮卜20公克，紅色醃姜20公克

做法：

四方形模內先鋪上保潔膜，在將片好的蒲燒鰻、醃姜、黃蘿蔔排好，裝入飯，壓實，切開，脫去模型即成。

炸飯糰

材料：

米飯240公克，肉醬90公克，蛋一個，麪包粉30公克，炸油6杯

做法：

1.肉醬稍加熱使油融化，瀝乾油並以吸油紙吸去油脂，蛋去殼打散備用。

2.取飯80公克包入瀝過油的肉醬做成圓餅狀，再沾上蛋液外裹上面包粉放入熱油鍋中炸至外表金*即可。

備註：

配些小菜(如廣東泡菜、藕片、青花菜)及水果(奇異果)即爲簡便的餐點

香烤飯糰

材料：

米飯460公克，沙拉油，，木炭

調味料：

烤肉醬

做法：

米飯分做4份，分別壓入小熊模型中壓成型，取出放在烤肉架上烘烤(烤架須先刷上油，以免沾粘)。烤至兩面稍乾即可塗上烤肉醬

米甜筒

材料：

米飯150公克，脆皮甜筒餅乾3個，櫻桃2粒，紅豆餡20公克，蛋黃末少許，咖哩雞肉20公克，海苔肉鬆10公克，熟黑芝麻數粒

作法：

(一)粉紅色

以紅櫻桃汁煮成櫻桃色的飯(約50公克)內包紅豆餡握成圓形，放在脆皮甜筒餅上，最後在頂端灑上黑芝麻即成。

(二)*

以咖哩汁拌飯(約50公克)做成*的飯，內包去骨的咖哩雞握成圓形，放在脆皮甜筒餅上，最後在頂端灑上蛋黃末及海苔絲即成。

(三)白色

米飯(約50公克)內包海苔肉鬆握成圓形，放在脆皮甜筒餅上，最後在頂端灑上少許海苔肉鬆即成

早餐攤上賣的糯米飯糰是怎麼做的？詳細點

用料 ：保鮮膜、糯米（與大米2：1比例）、大米、白糖、炒熟的黑芝麻、肉鬆、油條    

1、先將糯米淘洗幾次，在清水裏浸泡2個小時，撈出盛放碗盤中加少量清水在鍋裏蒸制熟透

2、將保鮮紙鋪在案板上，將蒸好的糯米飯平鋪在上面攤平整

3、將油條折半小段放在糯米飯中間，上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖

4、最後將保鮮紙從外向裏卷緊，成糯米油條餈飯糰

可根據自己的口味添加喜歡的材料。

糯米飯糰又叫粢飯糰，是江南傳統的中國小吃之一，最普及的民間早點品種。大餅、油條、豆漿和粢飯被稱爲上海早點的四大金剛。在日本料理中也有該道美食。

通常以糯米飯爲主原料，在其中裹入油條、榨菜、肉鬆等卷捏而成，氣香而有嚼勁。

主要食用功效：果腹，治療面板病；適宜人羣：三高人羣不宜食用。