1、材料:剔骨肉一包、青菜100g、大米三把、胡蘿蔔碎少許、玉米粒少許、薑末少許、高湯一碗、鹽兩茶匙、胡椒粉一茶匙。
2、煮扇骨的湯。
3、扇骨上剔下來的肉。
4、米淘洗乾淨,加兩碗水和一碗高湯煮開。加入肉碎,姜泥。煮到粘稠。5、加入玉米和胡蘿蔔,鹽,胡椒粉。攪拌均勻,煮開。
6、拔掉電飯煲插銷,放入青菜攪拌均勻。