黃瓜肉末粥的做法

大米浸泡10分鐘，黃瓜切丁，裏脊肉切成肉末，鍋中水燒開，放大米煮20分鐘，放肉末煮2分鐘，再放黃瓜丁煮5分鐘，放鹽調味即可。

黃瓜肉末粥怎麼做好吃？

主料：

黃瓜半根，豬裏脊肉50克，大米80克；

調料：

鹽1勺；

黃瓜肉末粥的做法步驟：

1.大米浸泡10分鐘

2.黃瓜切丁；

3.裏脊肉切成肉末備用；

4.鍋中加入適量水燒開，放入大米煮20分鐘後；

5.放入肉末煮2分鐘，再放入黃瓜丁，煮5分鐘，放入1勺鹽調味即可出鍋。

小貼士

黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有減肥功效。

黃瓜是夏季很受歡迎的一種蔬菜，具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效，配上肉末煮在粥裏一起吃，能最大程度的讓人體吸收到營養。這款黃瓜肉末粥的做法已經介紹完了，是不是非常的簡單呢？喜歡的小夥伴在家裏做一做吧！