1、木耳果醬是以黑木耳爲主料製作的藥膳。
2、原料:黑木耳、糖各適量。
3、做法:黑木耳泡發,洗淨,乾燥,粉碎,與糖加水共煮,收膏。隨意服食。可提高機體免疫。
4、功能:補充鐵質,防治肝癌和缺鐵性貧血。