1、食材:鱖魚500g,蔥10g,姜少許10g
2、首先將魚洗淨,接着燒開水,注意這裏多一個步驟,燒開的水用大勺淋在魚上,多澆幾次,相當於抄了遍水,可去除腥味。
3、然後放上蔥姜蒸,時間10-15分鐘。
4、接下來把魚蒸熟了之後先把蔥姜撿了扔掉,把魚湯留下,仔細把肉取出,去皮,湯和肉都放進輔食機攪拌搗成泥。