牛肉做飯簡單好吃的做法介紹

1、食材：牛肉150g、米飯1碗、洋蔥50g、胡蘿蔔50g、西蘭花5朵、鹽2g、雞精1g。

2、首先把牛肉切成薄片，再把洋蔥切絲備用。

3、湯鍋燒水，水開放入牛肉焯燙斷生。

4、胡蘿蔔切片，水開放入胡蘿蔔片和西藍花焯水。

5、炒鍋燒油，放入洋蔥翻炒，放入生抽，再放入牛肉片繼續翻炒，放入2g鹽，放入1g雞精翻炒均勻。

6、出鍋，米飯換個大碗裝，放上炒好的牛肉，擺上西藍花和胡蘿蔔片就做好啦。