根據搜尋結果 資訊，香菇煮熟一般需要5至10分鐘。如果是幹香菇需要先浸泡，沒有浸泡需要煮10-15分鐘，浸泡後的幹香菇一般8-10分鐘就會熟了。而新鮮的香菇通常5-8分鐘即可煮熟。煮香菇時不要煮太久，這樣會營養流失。因此，香菇要煮5-10分鐘左右才能熟。
香菇煮熟一般需要5至10分鐘。
如果是幹香菇需要先浸泡，沒有浸泡需要煮10-15分鐘，浸泡後的幹香菇一般8-10分鐘就會熟了。
而新鮮的香菇通常5-8分鐘即可煮熟。
煮香菇時不要煮太久，這樣會營養流失。
因此，香菇要煮5-10分鐘左右才能熟。
1、香菇煮5-10分鐘即可熟透。
香菇分爲幹香菇和鮮香菇，兩者由於本身質的區別，因此煮熟的時間也有所不同。
如果是幹香菇的話需要提前泡發，用來燉湯建議煮10-15分鐘左右。
2、香菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食品。
口感軟糯，受到許多人的歡迎。
煮香菇時，香菇煮熟一般需要5至10分鐘。
香菇富含鋅、硒、色氨酸、葉酸、膳食纖維等營養成分。
香菇通常與油菜一起炒，如果烹飪時間過長，香菇中的大部分蛋白質、維生素、礦物質等營養物質都會流失，從而降低食用價值，口感會出現明顯的軟化和塌陷。
然而，如果烹飪時間太短，香菇將不會完全煮熟，食用會對你的健康產生一定的影響。
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1、煮之前要用點溫開水泡浸，浸透後再撈起榨乾水分，然後再用清水漂洗一次再榨乾水分，然後就可以煮了{浸泡和漂水作用是減少其灰澀味，以還以縮短煮熟的時間};
2、煮香菇時不要煮太久，這樣營養會流失，一般5~10分鐘就可以了煮之前要用點溫開水泡浸，浸透後再撈起榨乾水分，然後再用清水漂洗一次再榨乾水分，然後就可以煮了。
香菇煮多長時間爲好？
香菇煮5-10分鐘即可熟透。
香菇分爲幹香菇和鮮香菇，兩者由於本身質的區別，因此煮熟的時間也有所不同。如果是幹香菇的話需要提前泡發，用來燉湯建議煮10-15分鐘左右。
如果不確定熟沒熟可以嘗一嘗，一般顏色變深了就差不多可以關火不燉了。如果是用香菇當作調味料製作一些美味的湯菜時，可以將香菇切成薄片，先用少量油燒熱後將香菇片翻炒出香味，然後再加入煮，這樣能更好的煮出香菇的香味。
煮香菇時不要煮太久，這樣營養會流失，煮之前要用點溫開水泡浸，浸透後再撈起榨乾水分，然後再用清水漂洗一次再榨乾水分，然後就可以煮了{浸泡和漂水作用是減少其灰澀味。
香菇的泡發時間
幹香菇也就是常說的冬菇，若是那種個頭小的，應該泡發6——10小時(以溫熱水與涼水區分)，個頭較大的，應該泡發8——12小時(由水溫區分)。我們日常操作都是用涼水，頭天晚上泡發，第二天中午食用。
如果你覺着這樣太麻煩的話，可以提前一兩天就泡發，泡七十二個小時，也不會有變質的情況出現，如果放在冰箱裏儲存的話，一週也是可以的。
在浸泡香菇的溫水中加入少許的白糖，口感會更加的鮮美。爲快速泡髮香菇而用開水或加糖浸泡，會使得泡發的幹香菇營養價值會大幅度下降，香菇中含有的多糖和氨基酸大量的溶解在水中，就會導致營養流失的情況出現，所以說不要用開水或者是加糖泡。
香菇煮多長時間能熟
香菇煮8-10分鐘就會熟，幹香菇是香菇水分流失後的一種乾製品，比較難以煮熟，一般建議在煮之前先浸泡，如果沒有浸泡需要煮10-15分鐘纔會熟，如果是浸泡後的幹香菇一般需要8-10分鐘就會熟了。鮮香菇是直接採摘的新鮮香菇，水分和營養物質儲存比較完整，一般在鍋中翻炒5-8分鐘就熟了。
如何判斷香菇是否熟了：
香菇熟沒熟可以根據以下幾個方面進行判斷：外觀香菇熟後，顏色不像新鮮香菇那麼嫩白，帶有調味品的顏色，有點焉。軟硬程度熟的香菇用筷子去搓，能夠錯開，而新鮮的香菇用筷子難以分開，一般需要用手或者菜刀。味道熟的香菇幾乎沒有香菇的香味，入口有嚼勁，而沒熟的香菇帶有一股香菇味，口感生澀。
食用禁忌：
1.腸胃不好的人，比如：便祕、腹脹等，不建議食用香菇，香菇富含蛋白質等大分子物質，不利於消化，會加重腸胃負擔，影響腸胃正常執行。
2.對香菇過敏的人羣不可以食用香菇，以免引起局部通紅、瘙癢等不適症狀。
3.香菇不能過多食用，一般建議食用量不超過25g，以免影響身體健康。
香菇要煮多久才能熟
香菇煮8~10分鐘左右。
新鮮的香菇通常在鍋中翻炒5~8分鐘即可食用，但如果爲幹香菇則時間較長，還需先進行浸泡再烹飪，通常浸泡後煮8~10分鐘即可食用，香菇未浸泡則需要10-15分鐘才能進行食用。
煮香菇注意事項
1、煮之前要用點溫開水泡浸，浸透後再撈起榨乾水分，然後再用清水漂洗一次再榨乾水分，可以去掉澀味，然後就可以煮了，煮香菇時不要煮太久，這樣營養會流失。
2、因爲吃蘑菇追求的是它的鮮味，所以在給蘑菇焯水的時候不可時間過久，這樣不僅會讓蘑菇內部的鮮味降低，還會讓它內部的營養物質大幅流失。
在開始給蘑菇焯水之前，還可以把它放入溫水中浸泡一段時間，等需要開始給蘑菇焯水的時候再把它纂幹即可，這樣做可以有效減少蘑菇內部的灰澀味，使最後烹飪出來的蘑菇的味道更容易接受。
香菇要煮多久 香菇要煮多長時間
1. 蘑菇通常在5-10分鐘內煮熟。
2. 香菇分爲幹香菇和鮮香菇。由於質量的不同，烹飪時間也不同。
3.幹香菇:幹香菇是蘑菇水分流失後的乾燥產品，不易煮熟。一般建議在烹飪前浸泡。如果沒有浸泡，則需要10-15分鐘。如果泡過了，一般需要8-10分鐘才能煮熟。
4. 鮮香菇:鮮香菇是直接採摘的鮮香菇。水和營養相對完整。通常煮5-8分鐘。
5. 香菇是中國著名的食用菌，被譽爲“蘑菇女王”。在民間被稱爲“山珍”，深受人們的喜愛。它是一種稀有而理想的健康食品。
香菇煮多久
香菇一般需要煮5-10分鐘就可以吃了，香菇屬於菌類食物，含有大量的嘌呤等對身體有害的物質，需要先用溫水浸泡，然後倒入水中水煮5-10分鐘，但是煮的世界不能太久，否則會殺死菌類的活性，使香菇的香味慢慢揮發掉。
香菇煮多久香菇是我們日常生活中常見的一種烹飪食材，可以當作主要食材製作各種美味的菜品，因爲其特有的香味還能當作佐料使用。香菇是一種菌類植物，是不能直接生吃的，需要在一定的高溫下煮一段時間才能吃，不然會引起一些身體不適等症狀。
香菇一般只需要煮5-10分鐘就可以吃了，等待鍋中的水燒開，然後將香菇倒入鍋中煮，最少要煮5分鐘，否則香菇中的一些嘌呤等物質還沒有完全揮發，也不能煮太久，因爲畢竟是菌類植物，如果長期在高溫環境下，很容易就將香菇的活性殺死，使得香菇的香味也慢慢消散。
日常中常用的香菇爲新鮮的香菇和曬乾處理過的幹香菇，兩種香菇在使用之前都需要用溫水浸泡一會，水溫不要太高，50度左右即可，新鮮的香菇泡10分鐘即可，如果是幹香菇要泡30分鐘，等待香菇完全舒展開即可，浸泡的香菇不僅更衛生健康，還不會出現一些發苦的現象。
香菇幾分鐘能煮熟
5分鐘。香菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食材，其口感軟糯有富有彈性，被許多人喜愛，煮香菇時，通常煮5分鐘就會熟，若是烹飪時間過長，香菇中的蛋白質、維生素以及礦物質等營養成分會大部分流失，從而降低食用價值，且口感上會有明顯軟化、軟塌情況，而烹飪時間過短，香菇沒有完全熟透，食用後對自身健康有一定的影響。
香菇5分鐘能煮熟。香菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食材，其口感軟糯有富有彈性，被許多人喜愛，煮香菇時，通常煮5分鐘就會熟，若是烹飪時間過長，香菇中的蛋白質、維生素以及礦物質等營養成分會大部分流失，從而降低食用價值，且口感上會有明顯軟化、軟塌情況，而烹飪時間過短，香菇沒有完全熟透，食用後對自身健康有一定的影響。
香菇需要煮多久
香菇需要煮多久
香菇需要煮多久。關於香菇是我們日常生活中比較常見的一種食材，所以對於我們來說香菇也是非常家常的一道菜了，那麼對於香菇的煮法是有很多種的， 下面介紹香菇需要煮多久。
香菇是日常烹飪中常用的一種食材，一般只需要煮5-10分鐘左右就能熟。如果是用香菇當作調味料製作一些美味的湯菜時，可以將香菇切成薄片，先用少量油燒熱後將香菇片翻炒出香味，然後再加入煮，這樣能更好的煮出香菇的香味。香菇煮的時間不能太久，否則容易使香味慢慢揮發掉。
香菇是屬於菌類植物，是不能直接生吃的，並且食用香菇之前需要先將香菇用溫水浸泡，一方面是去除表面的一些雜質和細菌，另一方面是爲了去除香菇的苦味。浸泡後的香菇再煮幾分鐘後再食用就不會對身體有害了，如果是製作一些涼拌菜嗎，也要將香菇焯水後再使用。
常見的香菇有新鮮的香菇，還有經過曬乾後的幹香菇，一般新鮮的香菇只需要泡水10分鐘就可以了，而幹香菇需要用溫水泡30分鐘，清水慢慢變成棕的水就差不多了。浸泡後的香菇要瀝乾水分再用，注意香菇不能在高溫環境下烹飪太久，因爲畢竟是一種菌類植物，長時間的高溫容易殺死菌類的活性成分。
香菇的營養
作爲常見菌類，香菇的營養顯然高於其它食物，在民間還被稱作山珍，吃香菇對身體好，其中營養豐富，包括：維生素、礦物質、酶、脂肪、碳水化合物、灰分、粗蛋白、尼克酸、纖維素等。
古代典籍中，對香菇更是稱讚有加，認爲食用香菇對補益身體非常好，因此有益氣不飢，治療風破血和益胃助食的說法。現代醫學研究，食用香菇，可以治療頭痛、頭暈、提高免疫力、預防腫瘤。
香菇和什麼搭配更好
香菇油菜
香菇油菜是一道傳統的淮揚菜，也是常見的家常菜，把香菇、油菜搭配在一起食用，對身體調節非常好。
油菜是低脂肪蔬菜，能幫助身體吸收營養，油菜中的纖維素也多，能幫助排便，食用這道菜能降低血脂，防治便祕。同時，食用香菇油菜還能起到健脾和胃的作用，提高身體免疫力。
萵筍香菇
把萵筍和香菇搭配在一起食用也能充分吸收兩者功效，這是一道益氣健身、延緩衰老的菜，香菇能提高免疫力，萵筍中的`維生素E則能延緩衰老，對利尿通便、降低血脂、血壓非常好。某些腎炎、便祕的朋友也可以透過食用萵筍香菇調節、保健身體。
香菇胡蘿蔔
把香菇、胡蘿蔔搭配在一起食用，能充分吸收二者的營養。有益肝明目、清熱解毒的功效。
胡蘿蔔中的維生素還能促進血液循環，讓人面板保持細膩光滑，臉色保持紅潤，起到了美容健膚的作用。
香菇豆腐
把香菇、豆腐搭配食用，對補益身體非常好，用來做湯或是做成菜，都是不可多得的美味佳餚，透過食用香菇豆腐，能降低身體膽固醇，促進血液流動，同時，對減肥也是非常好的。
香菇薏米
在廣東，人們會把香菇薏米搭配起來，做成香菇薏米飯，當然，其中還會有稻米、青豆、油豆腐等。
這樣食用能起到化痰理氣、健脾除溼的作用，不妨適當的吃一點。
香菇要煮多久才熟
煮香菇時不要煮太久，這樣營養會流失，一般5~10分鐘就可以了
煮之前要用點溫開水泡浸，浸透後再撈起榨乾水分，然後再用清水漂洗一次再榨乾水分，然後就可以煮了{浸泡和漂水作用是減少其灰澀味，以還以縮短煮熟的時間};一般上落鍋煮開後，再煮5分鐘就可以了。
擴展資料：
香菇(鮮)營養分析：
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。
1. 提高機體免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產生，並提高T淋巴細胞的殺傷活性;
2. 延緩衰老：香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用;
3. 防癌抗癌：香菇菌蓋部分含有雙鏈結構的核糖核酸，進入人體後，會產生具有抗癌作用的干擾素;
4. 降血壓、降血脂、降膽固醇：香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。
5. 香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又可用於消化不良、便祕等。
參考資料：網頁連結
香菇要煮多久纔會熟啊？
香菇要煮多久纔會熟啊？
看是切片還是整朵的。
一般只需要煮3-10分鐘左右就能熟。
香菇要煮多長時間才能熟香菇要煮多久才能熟
1、香菇煮5-10分鐘即可熟透。
2、香菇分爲幹香菇和鮮香菇，兩者由於本身質的區別，因此煮熟的時間也有所不同。如果是幹香菇的話需要提前泡發，用來燉湯建議煮10-15分鐘左右。
3、如果不確定熟沒熟可以嘗一嘗，一般顏色變深了就差不多可以關火不燉了。如果是用香菇當作調味料製作一些美味的湯菜時，可以將香菇切成薄片，先用少量油燒熱後將香菇片翻炒出香味，然後再加入煮，這樣能更好的煮出香菇的香味。
4、煮香菇時不要煮太久，這樣營養會流失，煮之前要用點溫開水泡浸，浸透後再撈起榨乾水分，然後再用清水漂洗一次再榨乾水分，然後就可以煮了{浸泡和漂水作用是減少其灰澀味。
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