紅薯煮的時間與紅薯的大小及煮的方式有關。
如果將紅薯切成大小均勻的1釐米塊狀，通常水開後煮10分鐘左右就可以熟了。
但如果是整個紅薯煮的話，一般手掌大小的紅薯，大火水開後，需要煮15-20分鐘纔會熟透。
更大的紅薯可能需要煮30分鐘才能熟。
因此，紅薯煮的時間應根據紅薯的大小來決定，一般在10-30分鐘之間。
判斷紅薯是否煮熟，可以用一根筷子從紅薯表面戳進去，如能順利戳透紅薯的，代表紅薯熟透，如不能則需要根據情況再煮1-5分鐘左右。
1、根據紅薯的大小決定，一般10-20分鐘。
2、水煮紅薯煮制的時間是隨着紅薯的大小而有所改變的，一般將紅薯切成大小均勻的1釐米塊狀，通常水開後煮10分鐘就好了，但若是整個紅薯煮的話，一般手掌大小的紅薯，大火水開後，需要煮15—20分鐘纔會熟透，建議用一根筷子從紅薯表面戳進去，如能順利戳透紅薯的，代表紅薯熟透，如不能，則需要根據情況再煮1—5分鐘左右。
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1、根據紅薯的大小決定，一般10-20分鐘。
2、水煮紅薯煮制的時間是隨着紅薯的大小而有所改變的，一般將紅薯切成大小均勻的1釐米塊狀，通常水開後煮10分鐘就好了，但若是整個紅薯煮的話，一般手掌大小的紅薯，大火水開後，需要煮15—20分鐘纔會熟透，建議用一根筷子從紅薯表面戳進去，如能順利戳透紅薯的，代表紅薯熟透，如不能，則需要根據情況再煮1—5分鐘左右。
紅薯要煮多久才熟
根據紅薯的大小決定。水煮紅薯煮制的時間是隨着紅薯的大小而有所改變的，一般將紅薯切成大小均勻的1釐米塊狀，通常水開後煮10分鐘就好了。
但若是整個紅薯煮的話，一般手掌大小的紅薯，大火水開後，需要煮15—20分鐘纔會熟透，建議用一根筷子從紅薯表面戳進去，如能順利戳透紅薯的，代表紅薯熟透，如不能，則需要根據情況再煮1—5分鐘左右。
煮紅薯的方法有：
1、紅薯作普通鍋煮
紅薯平時用家中的普通鍋煮制，需要的時間比較長，多在開鍋以後還要煮制半小時左右，在關火以前要用筷子把紅薯插一下，如果能輕鬆插透就說明紅薯已經熟透可以關火降溫以後取出直接食用就可以。
2、紅薯用高壓鍋煮
紅薯平時也可以用高壓鍋煮，煮制時可以把紅薯洗淨放到高壓鍋中，加入充足的清水，然後蓋好鍋蓋，開火煮制，開火以後等高壓鍋的高壓閥升起以後再煮十分鐘，鍋中的紅薯就能熟透，等高壓閥降下去以後取出就能食用。
煮紅薯需要幾分鐘呢
1、煮紅薯需要10-20分鐘才能熟。
2、水煮紅薯煮制的時間是隨着紅薯的大小而有所改變的,一般將紅薯切成大小均勻的1釐米塊狀,通常水開後煮10分鐘就好了。
3、但若是整個紅薯煮的話,一般手掌大小的紅薯,大火水開後,需要煮15—20分鐘纔會熟透,建議用一根筷子從紅薯表面戳進去,如能順利戳透紅薯的,代表紅薯熟透,如不能,則需要根據情況再煮1—5分鐘左右。
4、紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。
紅薯要煮多久才熟
1、10-20分鐘。煮地瓜的時間與地瓜的大小有關，高壓鍋煮地瓜需要10-20分鐘，通常大地瓜，排氣閥轉後20分鐘，小地瓜10分鐘即可。高壓鍋能對讓水在達到較高溫度下而不沸騰，不僅能加快地瓜煮熟，還能促進澱粉酶更好的轉化爲糖分。
2、煮地瓜最好是挑選個頭都差不多大的紅薯，然後將其洗淨，將洗淨的紅薯放入高壓鍋中，加入適量的水，水最好要沒過紅薯，以免幹鍋，蓋上鍋蓋大火煮至上汽轉中小火壓8至10分鐘，等自然排氣即可。在煮地瓜時要將地瓜的表皮削去，地瓜表面若是沒有外皮覆蓋，容易讓水分進入地瓜當中，稀釋紅薯內部的糖分。如果擔心地瓜沒熟，可以用筷子從地瓜表面插進去，如果地瓜很輕鬆的被插透，則說明地瓜已經蒸熟，如地瓜中間還不能被插過去，則是沒熟。
煮紅薯要多長時間呢
1、煮紅薯一般10-20分鐘。水煮紅薯煮制的時間是隨着紅薯的大小而有所改變的，一般將紅薯切成大小均勻的1釐米塊狀，通常水開後煮10分鐘就好了，但若是整個紅薯煮的話，一般手掌大小的紅薯，大火水開後，需要煮15—20分鐘纔會熟透，建議用一根筷子從紅薯表面戳進去，如能順利戳透紅薯的，代表紅薯熟透，如不能，則需要根據情況再煮1—5分鐘左右。
2、紅薯可以放水裏煮。生紅薯中含有較多的澱粉，食用容易刺激腸胃，引發不適，但這種澱粉透過高溫加熱後就會變得容易消化些，因此無論是採用水煮、烤制、炒作、蒸制或是其他能做熟紅薯的方法，只要能確保紅薯是熟了的，就可以放心吃，不過水煮紅薯的過程中要記得放入足夠的水和把握合適煮制時間，避免巴鍋和沒煮熟的現象。
3、用水煮紅薯，簡單方便，只需將洗乾淨的紅薯直接放入水中，一般跟煮大米放的水是差不多的，只要水沒過紅薯表面即可，如擔心自己忘記時間煮太久的，可以適當多加些水，但不能少於沒過紅薯量的水，因爲這個水量基本可以保證紅薯煮熟後還留有少量的水，能避免幹鍋、焦巴現象。
4、如水煮紅薯是做成糖水的話，需要先將紅薯洗淨去皮切塊，這樣方便食用入味，若是水煮紅薯整個直接吃的話，那就只需把表面泥土洗乾淨後，放入水中煮熟就可以了，不需要提前去皮切塊，否則紅薯中的糖分會流失到水裏，吃起來就沒那麼好吃了，另外水煮紅薯的皮口感不好，如煮的時候沒有去皮，那麼在吃之前最好去皮食用。
紅薯要煮多久才能熟透
地瓜煮20分鐘左右能熟。
1、25-30分鐘左右，若是整個地瓜直接放入水中燜煮耗費的時間較長，若是時間控制的不當容易導致地瓜沒有煮熟透或是地瓜吸收過多的水分而煮的軟爛。
2、10-15分鐘，若是將地瓜切開後蒸煮受熱面積變大後需要煮的時間就會變短。
注意事項：
紅薯地瓜當中含有的土是比較多的，所以說可以把它外面洗乾淨，可以使用鋼絲來擦試它的表面，或者是直接把它的皮削掉，這樣的話對於清潔有比較好的作用的，也可以在鍋中加入水，然後把紅薯切成塊，放入到鍋中，可以適量的加一些鹽，它對於口感的提升有一定的作用，在煮的時候大概是在半個小時到20分鐘左右就能煮熟了，口感比較軟糯。
煮地瓜需要多長時間，一般來說都是在20分鐘到半個小時左右就能熟了，如果不確定的話，可以拿筷子叉一下地瓜，如果是能完全插進去，那麼他就是熟透了就可以直接吃了。
煮紅薯多長時間
1、水煮紅薯一般要煮10-20分鐘。水煮紅薯煮制的時間是隨着紅薯的大小而有所改變的，一般將紅薯切成大小均勻的1釐米塊狀，通常水開後煮10分鐘即可。但若是整個紅薯煮的話，一般手掌大小的紅薯，大火水開後，需要煮15—20分鐘纔會熟透。
2、番薯是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，含有蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸。據科學家分析，其蛋白質的含量超過大米的7倍；胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的3.5倍；維生素A的含量是馬鈴薯的100倍；糖、鈣和維生素B1、維生素B2的含量皆高出大米和麪粉。
紅薯煮熟需要多長時間
最 近特別喜歡吃紅薯，早餐都是紅薯加雞蛋煮着吃，非常方便，但很多人並不知道煮紅薯需要多長時間，下面就來告訴你煮紅薯的方法和時間，趕緊來學學吧。
紅薯
1 煮紅薯需要多長時間
根據紅薯的大小決定。
1、如將紅薯切成大小均勻的1釐米塊狀，通常水開後煮10分鐘左右就熟了。
2、但若是整個紅薯煮的話，一般手掌大小的紅薯，大火水開後，需要煮15-20分鐘纔會熟透；而更大的紅薯可能需要煮30分鐘才能熟。
判斷紅薯是否煮熟，可以用一根筷子從紅薯表面戳進去，如能順利戳透紅薯的，代表紅薯熟透，如不能則需要根據情況再煮1-5分鐘左右。
2 煮紅薯要用冷水還是開水
都可以。
煮紅薯是相對比較簡單的烹飪做法，其用水潔淨即可，對水質沒多大的要求，而且通常是帶皮一起煮，然後放入適量水即可開火等着熟，放冷水和開水都行，只不過開水煮的話，更節約時間一些。
3 紅薯直接放水裏煮嗎
還需洗乾淨才能煮。
一般大家買到的紅薯表面都會帶有泥土，如果是看着較爲乾淨的話，也需要放在水裏充分清洗才能上鍋煮，否則紅薯表皮上的髒物都會溶解到水裏，如果紅薯皮會煮爛的話，這些髒物又會進入紅薯肉中，導致飲食健康問題，因此紅薯必須洗乾淨才能放入水裏煮。
4 煮紅薯還是蒸紅薯哪個更好
蒸紅薯更好。
一是蒸紅薯在同樣大小和火力下，蒸紅薯要比煮紅薯更快熟；二是水煮紅薯的過程中，紅薯一直在水中加熱着，這使得紅薯當中一部分的糖分溶解到水裏，最後吃紅薯肉的時候，紅薯變沒有那麼甘甜美味了，而蒸紅薯避免了紅薯與水的直接接觸，可最大限度保留紅薯當中的糖分，讓紅薯蒸出來更香更甜更好吃。5 煮熟的紅薯能放幾天
1、紅薯富含糖分，比較容易滋生黴菌，煮熟的紅薯如果是在夏天，不做特殊處理，放在常溫下，一般放一天左右就可能會變質。
2、如果是在天氣比較冷的時候，室溫下煮熟的紅薯能夠放1-2天。
3、煮熟的紅薯如果用保鮮膜或者保鮮袋包裹好，放在冰箱冷藏儲存，一般能夠放2-3天。
4、煮熟的紅薯如果切成片曬乾，放在乾燥、陰涼的地方密封儲存，則可以儲存3-6個月不變質。
注意：紅薯澱粉加熱糊化之後，是會隨着時間的流逝而產生回生的情況，所以隔夜的紅薯食用的時候是需要再次加熱的，這樣食用更安全，也方便消化些。
紅薯一般煮多久才熟？
一般用高壓鍋煮紅薯，是10~13分鐘就完成，味道不錯，能保住原來的甜味，用家裏的鍋放水煮，是20~25分鐘就完成，味道並不好吃，沒有那麼香甜。
還有一種方法就是用微波爐烤，是30~40分鐘，味道鮮美，又香又甜。看紅薯是否熟透，可以用一根筷子插入紅薯，如果能插進去，沒有遇到阻礙，那就是煮熟了，還有一種方法是戳一戳紅薯的表皮，如果凹陷下去，很軟，說明紅薯也熟透了。值得注意的是，半生不熟的紅薯不要吃，不僅口感不好，還容易出現腹瀉的症狀。
紅薯怎麼煮熟的快
1、選用高壓鍋
高壓鍋把內部儲水環境緊密地封閉起來，水受熱蒸發產生的水蒸氣不能擴散到空氣中，只能保留在高壓鍋內，就使高壓鍋內部的氣壓高於1個大氣壓，也使水要在高於100℃時才沸騰，這樣高壓鍋內部就形成高溫高壓的環境，煮東西就容易很快做熟了，並且相當酥爛。因此如果需要快速煮熟紅薯的話，可以採用高壓鍋來煮。
2、切成小塊
我們知道一整個紅薯煮的時候，中間的心很難熟，有時候會出現外面那層熟了，裏面卻還是生的狀態，這個時候可以將紅薯切成幾小塊，每一塊都受熱均勻的話，紅薯熟的也快。
3、將紅薯削皮
紅薯的表面有一層較厚的皮，紅薯削皮的話也會容易熟一點，沒有紅薯皮的阻隔，紅薯更容易被水蒸氣蒸熟。
紅薯需要煮多久
5-20分鐘。
普通大小紅薯一般煮15-20分鐘就熟了，若再小一點或者大一點可適當減少或增加煮制時間。紅薯煮好後將一根筷子插入紅薯中，筷子能輕易的將紅薯穿透，即表示紅薯熟了，若不能輕易穿透，那就還要再煮多1-5分鐘。大個頭的紅薯可對半切開後放入鍋中蒸煮，這樣既能保證紅薯熟透，又可減少二次蒸煮的時間。
紅薯的種類
1、按照薯肉的顏色可分爲：紅心紅薯、白心紅薯、黃心紅薯、紫心紅薯等。這些統稱爲彩色紅薯，因彩色紅薯含有多種營養元素，近幾年發展十分迅速。
2、按照蔓長短可分爲：長蔓紅薯和短蔓紅薯。例如：“徐薯32”就屬於超短蔓、高澱粉兼優質食用甘薯新品種。
3、按口感還可將紅薯分爲：糯甜（面甜）型、軟甜型、水果型等幾個種類。
3、根據不同用途，可把甘薯分成以下幾類：
高澱粉甘薯、鮮食用甘薯（迷你甘薯）、色素型甘薯（如；紫薯）、水果型甘薯、果脯型甘薯、菜用甘薯、飼用甘薯、藥用甘薯。
番薯要煮多久才能熟
最近想把主食換成紅薯來吃，但平時只會煮米飯，沒怎麼煮過紅薯，不知道煮紅薯要多長時間呢
紅薯

紅薯煮多長時間能熟
1、看大小
如果紅薯個頭較大，重達一斤左右的話，一般用電飯鍋煮30分鐘才能熟，家裏炒菜的鐵鍋也大概是這個時間段，但如果將其切成小塊煮的話，由於受熱面積更充分，其煮熟的速度也更快一些，大概15分鐘就能熟。
2、看鍋具
不同的鍋具火力或功率大小不同，用來煮熟食物的速度也不同，如高壓鍋煮紅薯會比較快，一般10分鐘不到就能熟；另外微波爐煮紅薯也比較快，只需幾分鐘就可以了，但用電飯鍋或普通鍋煮紅薯就相對慢一些，最少也要15分鐘左右。
2
紅薯煮久了有毒嗎
沒有毒。
煮的時間較長的紅薯，可能發生：
1、營養流失。
2、水分煮幹，紅薯不僅變得乾硬，還可能外皮焦黑。
3、紅薯久煮裂開，甜度降低。
但這些都不會產地有毒成分，只會導致紅薯營養、口感降低，需要注意的是煮好的紅薯，不能放置過久，否則容易滋生細菌變質，產生有毒物質。
3
紅薯煮着吃還是蒸着吃好吃
蒸着吃好吃。
因爲蒸紅薯時水沒有直接和紅薯接觸，是透過水蒸氣的溫度慢慢加熱紅薯的，在蒸制過程中，紅薯流失的營養成分就會相對較少，而且甜度也更高一些，加上沒有水的進入，還能保持其乾粉軟甜的口感，因此吃起來會更好吃一些，如家裏有蒸鍋或蒸架的，不妨改煮紅薯爲蒸紅薯。
4
紅薯冷水上鍋蒸多久
在蒸制時間上需先用大火蒸5分鐘，然後轉小火繼續蒸15分鐘即可。
因爲紅薯在60多度的時候，紅薯中的澱粉酶可以轉化爲糖分，此時大火轉爲小火蒸，可以更好地讓其轉化，從而使紅薯更香甜。
另外蒸紅薯應該等到鍋中的水開以後再上鍋去蒸，直接冷水上鍋去蒸，雖然也可以熟透，但是口感不是很好，如果等水開再蒸，這樣可以保證紅薯皮先熟透，從而形成一層保護膜，就可以防止紅薯的水分、糖分流失，從而提升食用口感
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