曬紅茶正確的沖泡方法

1、沸水沖泡：曬紅茶是充分發酵的茶類，也是經過完全發酵的茶類，所以沖泡曬紅茶的時候，一定要用沸水來沖泡，這樣纔可以喚醒曬紅茶其中的營養物質，纔可以獲得曬紅茶其中更加豐富的價值，也纔可以將曬紅茶的茶香味道引出來。

2、沸水溫杯：剛煮開的沸水還有一個作用，那就是在沖泡曬紅茶之前，進行溫杯溫壺的行爲，用剛煮開的沸水，燙洗茶杯以及茶壺，讓紅茶在沖泡以及飲用的時候，不至於溫度驟降，影響茶感。

3、茶水比例：想要衝泡出濃淡適中的曬紅茶，那就一定要掌握曬紅茶的茶水比例，用2-5g左右的曬紅茶，按照1:50的比例來沖泡曬紅茶，基本上就可以避免曬紅茶的茶湯過濃或者是過淡的現象了，新手泡曬紅茶就要記住了。

4、沖泡時間：第一泡的曬紅茶，在15秒內出湯，完成洗茶醒茶的之後，第二泡的曬紅茶，浸潤時間大概爲1分鐘，然後先不要分杯飲用，第三泡的曬紅茶燜着大概2分鐘，然後倒出茶湯，第二泡和第三泡的曬紅茶茶湯混合之後，再分杯飲用曬紅茶即可。

5、鑑賞品茶：沖泡之後的曬紅茶，茶湯如紅寶石一樣的清澈透亮，沒有雜質，茶味還極爲純正，具有極高觀賞價值的曬紅茶，大家在飲用前，一定要好好鑑賞一番，然後飲用曬紅茶的時候，小酌一口，讓曬紅茶的茶湯從舌尖舌底再蔓延至整個口腔，細細品味，纔可以得到曬紅茶的飲用價值和樂趣。