如何做美味的洋蔥青椒炒香菇

1、材料：洋蔥、青椒各適量。

2、準備適量洋蔥,去除外面的幹皮,然後切成方塊,可以用清水沖洗一下,洗去外面的辛辣氣味。

3、炒鍋中放入適量油,油熱後將蒜片放入鍋中炒香,然後將青椒也倒入鍋中,翻炒均勻。

4、將香菇倒入鍋中,與青椒一起翻炒,香菇用油爆炒一下,更加美味。

5、將的洋蔥塊兒,倒入鍋中翻炒均勻。