如何煮粉絲好吃又簡單

1、娃娃菜1顆、粉絲1把、蒜末、蔥末、辣椒、生抽2勺、蠔油1勺、鹽少許、白糖1勺、清水1勺、辣椒、蔥末。

2、娃娃菜切塊，蒜末切碎備用，粉絲熱水浸泡變軟備用。

3、熱鍋熱油加入蒜末，加入生抽2勺、蠔油1勺、鹽少許、白糖1勺、清水1勺煮沸後即可。

4、娃娃菜放入碟中，加入粉絲，淋上醬汁，上鍋隔水蒸20分鐘即可。

5、出鍋後攪拌均勻即可。