1、雞胸肉1塊、鹽適量、雞蛋一個、料酒適量、生抽適量、麪包糠適量、白胡椒適量。
2、雞胸肉切成條狀 所有調料放好醃製入味。
3、裹上一層面包糠。
4、全部準備好。
5、一個一個放入油鍋。
6、剩餘一些切成片醃製。
7、跟小裏脊的味道一樣。
8、可搭配番茄醬。搭配香辣蘸料。
9、一次吃不完可以用保鮮膜包好擺整齊,放入冰箱冷凍 ,下次想吃直接拿出來油炸即可。
10、一層膜一層雞柳 方便好取。