1、紅糖酒是以黃酒爲主料製作的藥膳。
2、原料:黃酒250克,煮沸後加紅糖適量。
3、做法:再煮2~3分鐘。頓服,或分2次服。
4、功效:適用於產後單純性腹瀉,或因腹部受寒所至的疼痛與腹瀉。見《中國藥膳學》。