龍眼雞蛋紅糖水簡單介紹

1、龍眼雞蛋紅糖水的做法

材料：龍眼肉20枚，雞蛋兩枚，紅糖20克，米酒5毫升。

做法：龍眼肉沖洗乾淨備用。鍋中加入一升水，水量不宜太少，水燒開後方龍眼肉，轉小火。慢燉20分鐘後改中火加入紅糖，再打入雞蛋，加入5毫升米酒。

將浮末撇去，煮5分鐘即可。

2、眼雞蛋紅糖水的適合什麼人吃

（1）氣血不足、經期不適的人羣

龍眼雞蛋紅糖水具有安神補血暖身的作用，女性喝了可以調節身體，經期可以加些薑片、紅棗、當歸等一起煮，對緩解經期不適、氣血虧虛有非常明顯的益處。

（2）產婦

孕婦產後失血多，體力和能量消耗大，在產後的7～10天中吃紅糖煮雞蛋，能補充能量，增加血容量，有利於產後體力的恢復，且對產後子宮的收縮，恢復，惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。同時能緩解腹脹，腰緊症狀。

（3）滋潤養生

龍眼雞蛋紅糖水同樣可以用於外敷，具有滋潤的功效，秋冬季節面板因寒冷乾燥而瘙癢，可以用此紅糖水擦洗、清潔，可有效地減輕幹癢的症狀。