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秋葵焯水後可以放着第二天吃嗎

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.72W

1、不建議秋葵焯水後放着第二天吃。

秋葵焯水後可以放着第二天吃嗎

2、秋葵焯水之後最好趁早食用,不宜過夜儲存,一方面是因爲時間過長,秋葵會隨着時間的延長而流失一部分營養成分,在食用價值上會有所降低,另一方面是因爲秋葵過夜儲存中,會滋生一定量的細菌等有害物質,可能會出現異味、腐爛等變質情況。因此秋葵焯水之後,及時烹飪及食用較好,在口感和營養上都比較上乘。