1、食材:柚子 1 個、白糖適量。
2、洗乾淨柚子,然後把表面的水擦乾。
3、切去柚子頂部,再慢慢地給它全身去皮。
4、把去皮後的柚壓成汁,加入白糖備用。
5、倒進鍋中,小火熬製,不停攪拌,直至糖分溶解。
6、煮至果醬粘稠即可,然後裝入瓶子中。