茭白需要煮幾分鐘

1、茭白是一種和筍長得特別像的蔬菜，茭白，他還可以製作各種美食，那麼茭白需要煮幾分鐘煮熟？一般需要十分鐘左右就可以煮熟，因爲他沒有像筍那麼硬，他是比較柔軟。

2、茭白還可以和肉片進行烹飪，烹飪方法也是非常簡單，需要把茭白放在水裏進行焯一下，然後把它切成片，就可以放到備用。然後我們買回來的豬肉切成片，在鍋中燒油，把它煎至金黃之後先把肉片放進去炒熟，再把攪拌放進去，帶茭白變軟了之後再進行調味，最後就可以出鍋吃了。