網站首頁 學習教育 IT科技 金融知識 旅遊規劃 生活小知識 家鄉美食 養生小知識 健身運動 美容百科 遊戲知識 綜合知識
當前位置:趣知科普吧 > 家鄉美食 > 

英國食物有哪些

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.18W

英國食物有哪些

1、烤牛排:是英國菜的代表作,由大塊帶油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一樣。做好的牛肉吃時可以沾西式芥末醬,作爲輔菜的約克郡布丁也很有名。

2、炸魚及炸馬鈴薯條:是一種既便宜又方便的食品。炸魚多爲鰈魚或鱈魚,與炸薯條一起沾着鹽或醋食用,很受普通百姓歡迎。

3、維多利亞海綿蛋糕:英國社會有一個久負盛名的傳統——下午茶會。維多利亞海綿蛋糕,是英國下午茶點的經典必備,它因維多利亞女王喜愛的海綿蛋糕吃法而得名。

4、苦啤酒:苦啤酒是英國最具代表性的啤酒,起源於18世紀,起初作爲英國傳統麥芽酒的替代品,最大的特點是酒精度數低,以窖藏溫度供應,僅需幾日便可發酵。

5、伊頓麥斯:是由草莓、奶油和蛋白酥皮精製而成的甜點,起源於溫莎的貴族學校伊頓公學。一種說法是1796年,伊頓公學和老對手溫徹斯特首次在板球比賽狹路相逢,甜點伊頓麥斯就出現在當時比賽的餐桌上。

Tags:英國