1、煎牛排6分鐘左右。
2、煎牛排的時間由牛排的厚度來決定,還有不同熟的程度煎的時間也不一樣。如1.5釐米厚的牛排,要煎至九分熟的,煎6分鐘左右就可以,反正是煎至牛排表面冒出血水,兩面微微變色變焦了即可,如果想吃生點的牛排就適當縮短時間。