肉鬆烤土豆做法介紹|肉鬆烤土豆如何做

1、主料：土豆454克、雞蛋3個、胡蘿蔔100克、肉鬆30克。

2、輔料：食鹽5克、黑胡椒2克、小蔥3棵、番茄醬適量。

3、把土豆蒸熟，去皮。

4、用勺子將土豆壓成土豆泥，加入雞蛋拌勻。

5、加入肉鬆，拌勻。

6、加入胡蘿蔔粒，拌勻。

7、加入香蔥粒，鹽和黑胡椒，拌勻。

8、把混合好的土豆胡蘿蔔泥舀到模具裏，放進烤箱180°C烤15-20分鐘，最後配上番茄醬吃。