烤箱烤土豆條的做法

烤箱烤土豆條的做法是怎樣的？讓我們一起了解一下吧。

烤箱烤土豆條的做法一：

食材：土豆兩顆，鹽巴兩小勺，植物油兩勺。

步驟：

1、土豆削皮切成條狀，切好後用清水沖洗兩遍，洗掉表面的澱粉。

2、鍋內放入適量的清水，加一小勺鹽巴煮沸。

3、待清水煮沸後，放入土豆條，煮2至3分鐘左右撈起，瀝水，用廚房紙巾將表面的水分徹底擦乾，放涼備用。

4、烤盤鋪上錫紙，在錫紙上刷上一層植物油，防止土豆條烤焦，再將土豆條依次放上烤盤，讓土豆條四周都裹上油，不要重疊放置哦。

5、烤箱預熱200度，中層，烘烤20-25分鐘（根據薯條的上色情況），表面均勻上色以後即可出爐。

6、在烤好的薯條上撒上一些黑胡椒、鹽，也可以撒上些許歐芹碎。

烤箱烤土豆條的做法二：

食材：土豆2個、鹽少許、橄欖油適量。

步驟：

1、先準備兩個土豆削皮備用。

2、然後將土豆切成條狀，比筷子略粗一點。

3、然後放在冷水裏面沖洗三次，去掉表面澱粉。

4、然後在煮開的沸水裏面煮三分鐘後，瀝乾水分，撈出。

5、用吸油紙吸乾土豆表面的水分。

6、然後再把土豆放到碗裏，加入少量的食鹽和橄欖油，拌勻。

7、在烤盤上鋪上一層錫紙，將土豆條均勻的擺放在上面，放進烤箱。

8、設定溫度爲210℃，30分鐘。烤好後直接拿出來，沾上番茄醬挺好吃。