教你大米糰子的簡單做法|大米糰子的簡單做法

1、用料 ：大米，雞蛋，澱粉一指甲蓋，白胡椒適量，鹽適量，番茄醬適量，沙拉醬適量，碎海苔適量丟。

2、中午吃剩的大米， 微波爐熱30秒， 以微燙手爲準，帶上一次性手套揉成小圓球。

3、雞蛋打散，加一小指甲蓋澱粉，一點點白胡椒，一點鹽，攪拌均勻。

4、揉好的大米糰子扔進蛋液來回滾，確保沒一面都沾滿蛋液。

5、油鍋熱油，油熱後一個個把糰子放進去，來回滾，表面金黃後撈出。

6、擺盤然後每一個上面點一點番茄醬和沙拉醬，然後把海苔揉碎撒上去。