熬綠豆湯時加適量的蓮子,這樣可以使其更濃稠。具體做法如下:
1、材料:蓮子50克、綠豆100克、冰糖適量。
2、綠豆和蓮子用清水清洗乾淨,然後用清水浸泡一夜。
3、在電飯鍋的內膽中倒入適量的清水。
4、把泡發的蓮子和綠豆撈出來瀝乾水分,然後放到電飯鍋中,再加入適量的冰糖。
5、蓋上蓋子,選擇稀飯功能即可,綠豆湯煮好後用乾淨無水的容器盛出即可享用。