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大連特色美食有哪些

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.17W

大連特色美食有哪些

大連是一個美麗的海濱城市,但凡是來過這裏的人都會被這裏的美景所吸引,今天就爲大家介紹大連特色美食,第一次來大連的小夥伴應該不知道大連特色美食有哪些,到底大連有哪些特色美食是值得吃的,一起來看看吧!

燜子

大連的特色小吃之一燜子,一碗燜子再配上幾串炸串,這就是大連人最喜歡的搭配了,一般這樣的美食大街小巷都可以吃到,燜子一定要多放芝麻醬和蒜汁,味道堪稱一絕,出了遼寧,想要吃到正宗的燜子可能就比較難了,味道還是遼寧的比較正宗!

鐵板魷魚

大連的魷魚是出了名的個頭大,肉質鮮美,在鐵板上烤上一陣,不用加調料香味就出來了,再刷上棒棰島辣醬,不好吃不要錢!同時辣炒蜆子、油炸螃蟹等美食也是路邊攤不可錯過的美食。

糯米香

在大連的造成,吃這種糯米香的人很多,配上一碗紅豆粥,是老大連人的最愛,有的人還會加一份店家主打的炸元宵,一份營養好吃的早餐就完成了。

豆腐皮、麻辣串

大連的麻辣串遍佈街頭巷尾,大多是準備好即食的豆腐皮兒,裝在碗裏,或者是穿串兒,然後拎出裝滿調製好的湯汁的暖壺,往上一淋,加上自己喜歡吃的一些配菜,味道非常好,可以試一試!

海涼粉

大連的夏天,拌涼菜都少不了這道菜。小時候筷子用不好,涼粉又太滑,總也夾不住,經常被被喝酒的大人們笑話。夏季的這道家家必備的開胃涼菜,深受大人小孩的喜愛。冷藏後味道更好哦~

腸粉

腸粉是一種傳統小吃,很多人喜歡吃,口感好,價格便宜,很多時候,這樣的街頭小吃,反而更受歡迎,無論早中晚都在排隊,非常火爆。兩肉一蛋,就是經典。

蜆子面

大連的蜆子,被很多大連人認爲是最鮮的一種海鮮,超過一切海鮮,名列榜首。用它做的面,真的是那個~那個~鮮鮮鮮!家常一般做“小白菜蜆子面”,而飯店多是“芸豆蜆子面”,這兩種都很好吃。

2路車站小丸子

作爲大連的人氣小吃,這些年分店越開越多,但是頭條君覺得還是2路終點的老店味道最正。

海膽水餃

海膽的鮮甜全都包裹在薄而有嚼勁的皮內,輕輕的咬開一口,黃色的海膽肉呈現在眼前,味道沒有一丁點的腥味,非常的鮮美。

烤冷麪

烤冷麪雖然是哈爾濱的特色小吃,但是在大連已經發展到,幾乎是家喻戶曉,遍佈大街小巷。烤冷麪的價格便宜,可以按照自己的喜好,加配料和口味。如果沒有吃過大連的烤冷麪就白來了!