深圳特色美食有哪些

每一個城市都有當地特有的美食，到了深圳當然要去品嚐一下深圳特色美食了，到底深圳有什麼特色美食可以吃呢？以下都是在當地最火的風味美食，當地人推薦，不吃就太遺憾了。

深圳特色美食有哪些？

南澳海膽

深圳的南澳海膽一直都是非常有名的美食，因爲製作講究，吃起來肉質比較新鮮，口感清甜，得到了很多人的喜愛，不僅當地人喜歡吃，就連外地遊客也喜歡去品嚐一下。吃南澳海膽最好的時間就是農曆的三月份和四月份了，這個時候的海膽個兒最大，肉質最肥美，所以如果想要吃海膽的小夥伴，可以這個時候去深圳，到南澳，品嚐一下海膽的獨特風味。

烏頭魚

深圳烏頭魚是當地的特產，也被叫做“新魚”，它和一般的魚不同，個兒不大，最大的烏頭魚也不過半斤，這種魚脊骨很少，但是肉很多，所以吃起來很方便，肉質也比較新鮮，烏頭魚的做法很多，比較常見的有烤烏頭魚、紅燒烏頭魚、豆豉蒸烏頭魚，在很多餐廳都可以點到這寫菜餚。

乳鴿

乳鴿是一種很特色的風味小吃，在廣東地區相當受歡迎。在深圳，很多的燒臘店也都能夠買到，但是更多的是在餐廳裏面吃。地道的廣東乳鴿，選用的是優良的鴿種，必須個大，製作出來的乳鴿肥厚，肉質鮮嫩。乳鴿的吃法多樣，有紅燒乳鴿，白切乳鴿，燒乳鴿等等，以潤、滑、甜、嫩爲特點，在深圳最有名的就是“光明乳鴿”了，因味道好，受到當地人的喜愛。

基圍蝦

基圍蝦是深圳地區很常見的一種海鮮，這種蝦個兒比較小，細長，色澤暗黃，帶着麻點，蝦皮非常的薄，吃起來口感也比較嫩，屬於很受歡迎的一種海鮮美食。基圍蝦不僅在味道上很有優勢，它的營養價值也很高，吃基圍蝦能夠起到養顏美容、益壽延年的效果。

腸粉

來深圳怎麼能不吃腸粉呢？腸粉是廣東地區的一大特色，在深圳很多的餐廳都能吃。在廣東，不同的地區，有不同的腸粉，做法和味道上略有區別，但是都非常好吃，腸粉的麪皮是用米漿製作，裏面加入了豬肉、牛肉、蝦、雞蛋等等的食材，是透明狀，口感比較好，蘸上一些醬油就可以吃了。

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