紅棗小米粥的家常做法怎麼煮紅棗小米粥好喝

1、準備小米，加入清水，淘洗一遍。

2、鍋裏一次性加入足量的水，水開後，倒入小米。

3、攪拌幾下，避免沾鍋，再次開鍋後，轉文火。

4、5鍋蓋留小縫隙，避免溢鍋熬40分鐘。

5、紅棗清洗乾淨，準備20克冰糖。

6、紅棗對半切開，粥已經很粘稠了，在快熬好的時候，倒入冰糖、紅棗。

7、攪拌幾下，再次鍋開後熬5分鐘關火，再悶一會兒即可。