風乾鹹帶魚如何做好吃

1、食材：鹹菜魚一份、香菜適量。

2、製作步驟

3、備鹹帶魚一份。

4、煎鍋加入適量油。

5、轉小火將鹹帶魚的切片鋪在鍋底。

6、再轉大火煎至雙面幹香。

7、再轉小火煎至出味熟透。

8、再將炸好的帶魚出鍋瀝油。

9、烤盤鋪上香菜。

10、將炸好的帶魚鋪在香菜上面。

11、烤箱調溫150度，調時45分鐘烤制即可。

12、一份幹香的鹹帶魚完成。