1、買回的紅心紅薯。
2、紅薯用水清洗乾淨,最好挑黃心的,個頭勻一點。
3、我喜歡把頭和尾部切掉(如果不裹錫紙烤的最好別切)。
4、我把每個紅薯都裹上錫紙烤,也可以直接放在烤盤上墊錫紙烤。
5、把裹好的紅薯直接放在烤架上。
6、220度烤40分鐘,時間過半可以翻個面。
7、用手捏一下,軟了就說明烤好了。