1、食材用料:紅心紅薯3個,錫紙1張
2、選擇個頭差不多大的紅薯洗乾淨,擦乾。
3、烤盤上墊上錫紙,放上紅薯。
4、放入預熱好的烤箱,上下火中層220度,差不多烤五六十分鐘即可。
5、不用刻意守在旁邊,隔個十幾二十分鐘看到表面焦黑的時候翻面,中途翻兩三次。
6、烤的過程中紅薯會滲出糖汁,時間到了取出用手按內部軟了就好了。
7、紅心紅薯甜甜的,聞着表皮帶點焦糖味,很香。