板栗小米糊怎麼做

1、食材：小米20克、板栗10克、冰糖10克、純淨水250克。

2、板栗提前去皮備用。

3、把小米洗淨後，用清水浸泡30分鐘。

4、把去皮的板栗用刀切成小丁，這樣打的米糊會更加細膩柔滑。

5、破壁機清洗乾淨後，先放入切碎的板栗。

6、再放入浸泡過的小米。

7、這個時候在破壁機裏倒入純淨水。

8、最後放入冰糖，也可以放白糖或是蜂蜜。

9、把所有的食材混合攪拌均勻後，蓋上破壁機的蓋子，啓動米糊模式，開始打糊。

10、香味濃郁又營養豐富的板栗小米糊做好了，米糊香甜味濃，直接喝免過濾，細膩看得見，倒入碗中就可以享用了。