自制川秀酸奶的做法

1、食材：牛奶適量，川秀菌粉適量。

2、先將酸奶機的內膽和密封蓋都用開水燙一分鐘消毒，然後按比例倒入1升的牛奶和川秀酸奶發酵粉攪拌均勻。

3、蓋上密封蓋子和酸奶機蓋子，通電，選酸奶功能，定時9小時。

4、9小時後就能見到很成功的酸奶啦～自然涼後放冰箱冷藏8小時。

5、按自己喜好加入水果、蜂蜜即可。不喜歡原味的可加入白糖。