冬筍家常做法

1、食材：冬筍400g，大蒜苗50g，肥肉30g。

2、將冬筍洗淨切成片用水焯好備用。

3、將大蒜苗洗淨切好備用。

4、在鍋中放入適量切好的肥肉。

5、翻炒一會，炒出豬油。

6、加入切好的姜哦哦。

7、加入淖好水的冬筍。

8、加入切好的大蒜苗。

9、迅速翻炒一會。

10、加入適量食鹽。

11、起鍋，美味的冬筍就炒好了。