1、主料:生菜1棵、西紅柿1個、肉沫100g;
2、輔料:油適量、鹽適量、雞精適量
3、準備好材料,洗淨,切好。肉沫調好味。
4、鍋里加水,大火煮開。
5、用小勺將肉沫一勺一勺慢慢地放入開水中,成肉圓。
6、放入西紅柿,
7、放入生菜,調味。
8、裝盤。完成!