1、用料:番茄一個、潮菜一包、肉丸適量、淮山適量、味精適量、油適量。
2、把所有材料切好備用。鍋裏放水加適量油。水差不多開了就放潮菜和番茄下鍋煮。
3、當水再次煮開時把淮山下鍋。
4、當淮山快熟了就把肉丸下鍋。最後煮開。下味精調味即可。