蓮子要煮多久能熟|蓮子要煮多長時間熟

1、蓮子煮30分鐘以上才能熟的。

2、蓮子質地堅硬，煮蓮子一般煮半個小時就可以煮熟了，但是蓮子煮熟後口感還不是很好，還需要多煮煮，將其煮爛，將蓮子煮爛用的時間會比較長，使用普通鐵鍋煮的話，一般是1~2小時左右。如果是使用高壓鍋煮，30~40分鐘即可。