辣椒炒雞肉的家常做法

1、主料：雞胸肉一塊。

2、輔料：油一勺、鹽一小勺、老乾媽一勺、家樂雞粉半勺、青椒幾個。

3、雞胸肉切片，放入半勺雞粉和少量鹽。

4、用手抓揉均勻，醃製十分鐘。

5、青椒洗乾淨，切成片。

6、油鍋燒熱，放入青辣椒，加入適量鹽煸炒至辣椒微微變軟。

7、把雞肉片倒進去一起翻炒。

8、雞肉變色，放入老乾媽炒至入味即可。