蔬菜鮮湯的做法

1、用料：高麗菜1/2顆，西洋菜600公克，玉米2根，水2000㏄。

2、做法：將所有蔬菜洗淨，玉米切段。將所有材料放入湯鍋內，以中火熬煮約2小時即可。

3、葷菜吃多了對身體不好,但蔬菜不會,不同的蔬菜也各有其營養價值,混合着吃對身體是很有好處的。比如說這道蔬菜鮮湯,做法簡單，青菜中的粗纖維可以潤腸通便，對身體很好。