海膽什麼季節成熟

1、吃海膽的季節一般是6-8月。

2、每年的6-8月是海膽最肥美的季節，而且也是海膽繁殖的季節，這時的海膽已經發育成熟，並且是雌性一排卵的時候，所以6-8月是食用海膽的最佳季節。

3、海膽是會隨着攝食而作出運動：若食物豐富的話，每天可以移動超過1公尺；若食物稀少，則每天海膽可能只移動10釐米。海膽的運動是靠透明、細小、數目繁多及帶有黏性的管足及棘刺來進行的。管足在運動時，與海星相似，可以抓緊岩石，而位於底部的棘刺則是把海膽的身體擡起，以幫助海膽隨意的運動。它們運動時可以隨時以步帶的方向作爲前導，不用轉頭。當海膽被反轉時，它的棘刺及管足更可以把它翻正。