高山茶油怎麼吃好

高山茶油可以用來煎、炸、炒、烤，也可以做沙拉醬或拌飯菜。以下是幾種建議的食用方法：

1. 煎炸：如炸雞、魷魚圈、煎蛋等，在烤制或煮熟之前先用高山茶油塗抹在食物表面，可以增加香味和口感。

2. 炒菜：在熱鍋中倒入適量的高山茶油，加入蒜末、薑片、辣椒等配料爆香，再加入蔬菜或肉類等食材進行翻炒，可以增加香味和營養。

3. 做沙拉醬：將高山茶油、醋、蜜糖、鹽等調料混合，攪拌均勻即可做成口感獨特的沙拉醬，可用來拌沙拉或蔬菜。

4. 拌飯菜：將高山茶油加入米飯或熟麪條裏，再加入蔬菜、肉類、豆製品等拌勻，口感更加香醇。

需要注意的是，高山茶油的煙點較低，不能過度加熱，否則會失去其營養價值和風味。因此，在烹飪中應該掌握好火候，避免過度加熱。

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山茶油是現在最符合人體營養需求的一種食用油，它是從植物山茶樹的成熟果實中提取出的植物油脂，這種植物油中含有大量不飽和脂肪酸和多種人體必需的微量元素，它能預防三高增強身體抗病能力和抗衰老能力。但山茶油怎樣吃才能發揮良好的保健功效呢？一會我就把它正確吃法寫出來分享給大家。

山茶油怎麼吃好

山茶來自油直接吃對人體最好，特別是在早起空腹狀態下直接口服10~15克山茶油，能讓人體儘快把山茶油中的營養吸收和利用，而且能滋陰潤燥潤滑腸什道，加快腸道中宿便排出，能在清腸排毒的同時起到潤腸通便緩解便祕的重要作用。

山茶油的正確吃法

1、做涼拌菜

山茶油能當作調味油來製作涼拌菜或蔬菜沙拉，人們把做涼菜或者做蔬菜沙拉的食材全部清洗乾淨，再按自己的需要切成塊兒或者段狀，放在一起幹淨的盆子中，加入生抽醋食用鹽等調味料或者加入適量沙拉醬，最後再淋上適量山茶油調味，這樣做出的沙拉或者涼拌菜口感清爽，色澤北零必衡使鮮豔，人們嘗過以使架互括後會感覺特別好吃。

2、烘培食品

山茶油還能當作烘培油來使用，自己在家中烤麪包或烤蛋糕時，能在烤盤上塗抹適量的山茶油，而做己差語境好的蛋糕坯和麪包坯，放入烤盤以後，在他們表面也可以刷一層山茶油，然後再放入烤箱烘烤，在烤制過程解力中在還能再次塗抹山茶油，這樣能防止蛋糕或麪包焦糊，也能讓烤好的麪包或者蛋糕色澤金黃，香氣誘人。

3、肥給煮湯調味

煮湯調味也是山茶油的正確吃法，平來自時在家中煲養生湯時，根據自己的需要準備好煲湯的食材，把它們直接放在湯鍋中，加足量清水加熱煮開再用中小火煲製成湯，在她即將出鍋的時候加入15~20克的山茶油，這樣能提味增香能讓煲好的湯帶有誘人的山茶香。

茶油怎麼吃最好？

　　茶油怎麼吃好?茶油不同於其他食用油，非得燒熱才能夠使用。也就是說茶油能夠生吃!下面是我整理的吃茶油的相關文章，歡迎閱讀。

　　山茶油的最佳吃法

　　 涼拌： 普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用於涼拌，而山茶油在不需加熱的情況下，可直接用於涼拌各種葷、素菜，同時還可以調製色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點。

　　 熱炒： 營養專家指出“熱鍋冷油”的烹調方式可以保證菜品色、香、味和營養的正確方法。用潤心野茶油熱炒食品不發黑，清爽可口，不油膩。

　　 煎炸： 煎炸食物時，普通食用油在高溫下會產生過氧化物，對人體極爲有害。而山茶油含有抗氧化物(維E)，可以在220度高溫連續油炸20小時不變質，不產生反式脂肪酸，品質也不會發生改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。

　　 烘烤： 在烘烤前或烘烤時塗抹一層山茶油，可以保持食物鮮香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。

　　 湯菜： 在煮湯時或煮湯後加入一匙山茶油，使湯更清鮮味美。

　　 清蒸： 在清蒸前或清蒸後加入一匙山茶油，如蒸魚或蒸蛋更清香鮮亮。

　　吃山茶油的功效

　　 1、改善血液循環：

　　美國心臟協會在對現代飲食的研究中發現：中國南部尤其是廣西巴馬、江西婺源、浙西山區居民心血管疾病死亡率最低，在歷史上都是長壽之鄉。芬蘭和美國最高。唯一顯著差別是其居民攝取的脂肪類別不同。以山茶油爲主要脂肪來源。現代醫學證明：山茶油能防止動脈硬化以及動脈硬化併發症、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。

　　 2、促進消化系統功能：

　　山茶油能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能，預防膽結石，並對胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外山茶油還有一定的通便作用。大量研究已證實：山茶油爲特徵的飲食是能降低膽固醇水平的健康飲食。

　　 3、增強內分泌系統功能：

　　山茶油能提高生物體的新陳代謝功能。最新研究結果表明，健康人食用山茶油後，體內的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成爲預防和控制糖尿病的最好食油。

　　 4、強化骨髂系統功能：

　　山茶油能促進骨骼生長，促進礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長期以及在防止骨質疏鬆方面它也起重要作用。

　 　5、預防癌症：

　　由於山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用，並含有微量元素，因此它能防止某些癌變(乳腺癌、前列腺癌、結腸癌、子宮癌)。

　　 6、防輻射作用：

　　山茶油在被發現有增強防輻射的功能後，就被用來製作宇航員的食品。

　　根據其成分和可消化性，山茶油是最近似於人奶的自然脂肪。

　　 7、抗衰老：

　　實驗表明，山茶油含有的抗氧化劑維E，能防止腦衰老，並能延年益壽。

　　 8、保護面板：

　　山茶油含有維生素E和抗氧化成分，因此它能保護面板，尤其能防止面板損傷和衰老，使面板具有光澤。山茶油是最典型的單一不飽和油脂。它是一種保持山茶口味、香氣、維生素和性質的天然汁液。是唯一從木本植物果中榨取後能直接食用的植物油。山茶油主要成分爲油酸，其含量高達 75%左右，此外還含有豐富的維生素E、胡蘿蔔素和其它抗氧化劑。每克山茶油含9卡路里熱量。

山茶油怎麼吃最好

山茶油生吃最好。

茶油可以直接生吃，每天食用1-2勺即可，將山茶油倒在米飯上，拌勻即可食用。山茶油的清香和味道可以提高米飯的口感和營養，還可以增強食慾。在蛋液中加入適量山茶油，攪拌均勻後煎蛋。山茶油可以提高蛋的營養價值，增加蛋的香味和口感。

山茶油適合用來烹調各種菜餚，不僅可以提高菜餚的口感和色香味，還可以保留菜餚的營養成分。需要注意的是，山茶油雖然營養豐富，但是它的煙點比較低，容易在高溫下產生煙霧和有害物質，因此不適合用來高溫烹調。最好選擇低溫烹調方式，如蒸、煮、燜等方法。另外，山茶油也不宜過量食用，一般每天不宜超過30毫升。

選購山茶油的注意事項

1、品牌信譽：選購山茶油時，應選擇有品牌信譽的廠家或商家，以保證產品質量和安全。

2、原料來源：山茶油的品質與原料來源有關，優質山茶油的原料應該是來自生長在無污染環境中的山茶籽。

3、產地：不同產地的山茶油口感和質量有所不同，應視個人口味和需求選擇不同的產地。

4、生產工藝：山茶油生產過程中的工藝和條件會影響其品質，優質山茶油需要採用現代化的生產工藝和設備。

5、質量標準：選購山茶油時，應注意是否符合國家質量標準。可以檢視產品包裝上的生產日期、保質期、生產許可證編號等資訊。

山茶油怎麼吃

1、煎雞蛋：早上可以使用山茶油煎雞蛋，因爲山茶油加熱後不會變色，不會變味，不產生反式脂肪酸，營養流失也少。

2、涼拌：普通食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用於涼拌，而山茶油在不需加熱的情況下，可直接用於涼拌各種葷、素菜。

3、熱炒：茶油中含有豐富的維生素，具有很強的抗氧化作用，炒出來的菜清爽可口不油膩。山茶油煙點很高，烹飪的時候不易起油煙，能保持食材原有的營養。

4、煮湯：在煮湯時或煮湯後加入一匙山茶油，使湯更清鮮味美。

5、清蒸：在蒸魚等食物時可以加入一些山茶油，山茶油不僅能保留食材原有的新鮮，還具有去腥的作用。

6、純正山茶油無添加、無提取、無勾兌，可直接飲用，早晚一調羹，對身體很有益處。

山茶油怎麼吃，山茶油的食用方法

現代人提倡綠色保健食品，不僅對於吃食有要求，對於食用油的選擇也是非常慎重的。而山茶油是國內最爲有名的一種植物油，不僅不會增高血壓和血脂，還能夠緩解便祕，讓肌膚更加有光澤，是大部分人士的首選。而山茶油的食用方法也是多種多樣，不知道大家知道哪些吃山茶油的方法呢？

山茶油怎麼吃

1、涼拌

在正式吃飯之前，很多飯店都會先上一兩道涼拌菜開胃，而這些涼拌菜也是需要用到食用油的。山茶油不用經過加工也是可以食用的，在做涼拌菜的時候，適量放點山茶油，不僅讓菜餚的菜色更加亮麗，還會提升菜餚的口感。

2、炸食物吃

山茶油當中含有大量的維生素E，這是一種抗氧化能力極強的物質，在高溫煎炸環境下，也不會氧化產生有害物質，就算用200多度的高溫連續油炸20多個小時，也不會形成對人體有害的反式脂肪酸，因而油炸食品的時候，用山茶油更加健康。

3、煮湯吃

中國人愛喝湯，因爲湯中含有很多的營養物質，而且不會上火。湯是非常保健的一種食品。在煮湯的時候，可以放一調羹的山茶油，會讓湯的色澤更加飽滿，讓味道更加鮮美。術後身體虛弱的人，可以用山茶油煲湯喝，能夠補身體。

4、炒菜吃

這是最爲常用的一種食用山茶油的方法。山茶油沸點高，在高溫煎炒的工序下，產生的有害物質是非常少的。在炒菜的時候加點山茶油，可以讓菜式更加好看，讓菜的味道更香醇，還能夠給人體提供大量維生素，促進腸胃方面的正常工作。

山茶油怎麼吃好，山茶油的食用方法

山茶油是植物油中的精品，是一種營養價值極高的食用油能爲人體補充豐富營養，而且平時它還能當做美容油來塗抹肌膚，就有特別好的美容功能，今天爲大家介紹的是山茶油的食用方法，能讓大家知道山茶油應該怎麼吃。

山茶油怎麼吃好山茶油有多種不同的吃法，最常見的吃法就是用它做涼拌菜，有時做水果沙拉時也可以放入適量的山茶油，除此以外它還可以用來炒着各種蔬菜，特別是炒綠葉蔬菜食用山茶油炒可以鎖住綠色蔬菜的營養，而且能防止蔬菜變色。

山茶油的食用方法1、做烘培

用山茶油做烘培食品是他最常見的使用方法，平時在家中烤麪包，烤蛋糕時，都可以塗抹一層山茶油，他會讓做好以後的麪包和蛋糕，有更濃郁的香味，而且能讓做好的食品，香酥爽脆口感誘人。

2、做拌麪

山茶油可以用來拌麪條吃，平時在做拌麪的時候需要把麪條入鍋煮熟取出以後過溫水降溫，然後再把它調到碗中，放入自己喜歡的調味料，最後淋上適量的茶油，調勻後就能吃，這樣做好的茶油拌麪可以調理腸胃，能維持人類腸胃健康。

3、山茶油煎雞蛋

山茶油還可以煎雞蛋吃，再用山茶油煎雞蛋的時候，需要準備好雞蛋，和一個平底鍋以及適量的山茶油，把準備好的平底鍋放在火上加熱燒乾後放入山茶油，再把雞蛋磕開的鍋中煎到兩面金黃取出以後降溫食用，用山茶油煎好的雞蛋，不但口感有人還能保護煙火，而且能預防中風和高血壓。

上面詳細爲大家介紹了山茶油的使用方法，能讓大家進一步瞭解山茶油應該怎麼吃，以後大家再想吃山茶油就會變得特別簡單，可以按上面介紹的正確方法去食用它，能用它做出多種滋味不同的美食。

茶油如何食用 這樣吃最健康

茶油的好處也是大家比較瞭解的，但是有的人是剛剛開始吃茶油，其實不太清楚茶油要怎麼吃比較好，下面介紹茶油如何食用 這樣吃最健康。

茶油如何食用

1、直接生喝: 早晚各一次，每次8-10ML，長期飲用有益於降血壓、血脂、預防腸胃疾病，可以緩解便祕，減少動脈血酸的形成。也可以加入牛奶、酸奶、蜂蜜或果汁等一起服用。

2、清炒：特級初榨茶油是純天然食品，具有獨特的橄欖果香味，口感豐富，突顯原汁原味，無論是清炒蔬菜還是肉類料理都非常合適，是時尚健康用油，長期食用更有益於身體健康。

3、煮湯：茶油很強的提味功能，而又不“喧賓奪主”。在做完湯後滴上幾滴茶油能使湯生色不少，口感爽滑，清香不油膩。

4、煎、炸：茶油的高抗氧化性能和很高的不飽和脂肪酸含量使其可經受多次加熱，不易氧化，烹製的菜餚色澤鮮亮，很大程度上保留了食物的營養。因茶油加熱易膨脹，用量可比其它食用油少約三分之一。另外茶油炒菜無需預熱和熗鍋，而且油煙少、不易粘鍋。

5、火鍋拌料：在火鍋拌料中加入茶油，調勻，就能在食用傳統火鍋時，享受到茶油的美味。

6、涼拌:茶油是最好的食用油，涼拌各種家常菜、色拉、色澤鮮亮，風味清爽，用於中式涼拌更能表現其清淡的芳香。

茶油爲什麼這麼貴

其實，茶油之所以貴，主要是貴在原料“油茶果”，山茶油是從原始森林中油茶樹的種子中提煉的，取自天然，完全沒有農藥、化肥、土壤、空氣和水分的污染，更無需說轉基因、黃麴黴素等。油茶樹生長緩慢，生長週期長，樹齡高達上千年。從播種到產果，大約需5~7年，到盛果期需15年以上，且產量較低，故人工培養較少;更爲奇特而珍稀的是，油茶果從開花到果實成熟需13個多月，使得在同一株油茶樹上，花果並存，俗稱“抱子懷胎”，在植物界極爲罕見。

因爲油茶果太稀缺了，自然造成油茶價格也水漲船高了。

一般來說，今年山茶油一般在60元左右，市面上的茶油價格在40~120元左右。專家說過，山茶油的成本價在40元左右，太便宜的茶油不可靠。買東西只看價格不可取，尤其是茶油，應該更注重茶油的功效與品質。

茶油如何榨油

榨油

從茶籽中提取茶油，基本上是採用壓榨法。中國農村傳統的榨油工具爲木榨機，勞動強度大，出油率低。它將逐漸被液壓機和螺旋機所代替。

壓榨前需經粉碎和蒸炒處理：

①粉碎：將油茶籽去殼，爲避免脫殼困難與種仁破碎過多，必須控制茶籽的含水率在5%—6%以內，脫殼後透過粉碎機加工成粉狀。若是採用石碾，必須在碾軋過程中過篩若干次，才能軋得細勻，無粗粒，得到較高的出油率。

添加製作工藝圖片

②蒸炒：蒸炒的目的是把生料變成熟料，使料坯顏色加深，處於最適宜油分流出的狀態，是壓榨前一道關鍵性的工序。傳統的蒸炒是用木甑蒸和鐵鍋炒。生料先經蒸汽或噴水溼潤後再炒，叫“溼蒸炒”;不經溼潤就炒，叫“幹蒸炒”，一般以“溼蒸炒”爲好。蒸炒時的水分和溫度，因使用的機械類型不同而不同。用液壓機和木榨機，其炒料溫度一般在110—120℃，蒸炒後的含水量爲7%—8%。用螺旋榨機其炒料溫度一般在130—140℃，蒸炒後的含水量爲3%—4%。

茶油的美容護膚技巧

護膚保溼

早晚洗臉後，用1-2滴醫用茶油直接塗臉，面板細嫩動人，空調房內也可達到24小時保溼;

面膜

洗臉後，用1-2滴醫用茶油直接塗臉,輕輕按摩一下，再用蘆薈水或玫瑰露+珍珠粉泡紙膜敷臉15分鐘，面板迅速細嫩美白，一次見效。每週2-3次。

去斑

睡前洗臉後，用2-3滴茶油直接塗臉，堅持20天左右，臉上的黃褐斑、雀斑可淡化。 　　

消痘

洗臉後，用1滴醫用茶油直接塗痘痘處，輕輕按摩一下，1-2次見效。

除皺

對付惱人的細紋、魚尾紋或者眼部細紋，可以用兩滴茶油加上少許蘆薈膠拌勻後抹於細紋處，一旦塗上去就吸收了，馬上看不出紋路，面板馬上就變得亮澤而生動。

卸妝

用茶油輕擦面部，能有效除去油彩與化學品，使面部不受侵蝕。在化妝棉上滴兩滴茶油來卸妝，它可以把頑固的彩妝卸掉。

山茶油怎麼吃好 山茶油的正確吃法

山茶油是現在最符合人體營養需求的一種食用油，它是從植物山茶樹的成熟果實中提取出的植物油脂，這種植物油中含有大量不飽和脂肪酸和多種人體必需的微量元素，它能預防三高增強身體抗病能力和抗衰老能力。但山茶油怎樣吃才能發揮良好的保健功效呢？一會我就把它正確吃法寫出來分享給大家。

山茶油怎麼吃好

山茶油直接吃對人體最好，特別是在早起空腹狀態下直接口服10~15克山茶油，能讓人體儘快把山茶油中的營養吸收和利用，而且能滋陰潤燥潤滑腸道，加快腸道中宿便排出，能在清腸排毒的同時起到潤腸通便緩解便祕的重要作用。

山茶油的正確吃法

1、做涼拌菜

山茶油能當作調味油來製作涼拌菜或蔬菜沙拉，人們把做涼菜或者做蔬菜沙拉的食材全部清洗乾淨，再按自己的需要切成塊兒或者段狀，放在一起幹淨的盆子中，加入生抽醋食用鹽等調味料或者加入適量沙拉醬，最後再淋上適量山茶油調味，這樣做出的沙拉或者涼拌菜口感清爽，色澤鮮豔，人們嘗過以後會感覺特別好吃。

2、烘培食品

山茶油還能當作烘培油來使用，自己在家中烤麪包或烤蛋糕時，能在烤盤上塗抹適量的山茶油，而做好的蛋糕坯和麪包坯，放入烤盤以後，在他們表面也可以刷一層山茶油，然後再放入烤箱烘烤，在烤制過程中在還能再次塗抹山茶油，這樣能防止蛋糕或麪包焦糊，也能讓烤好的麪包或者蛋糕色澤金黃，香氣誘人。

3、煮湯調味

煮湯調味也是山茶油的正確吃法，平時在家中煲養生湯時，根據自己的需要準備好煲湯的食材，把它們直接放在湯鍋中，加足量清水加熱煮開再用中小火煲製成湯，在她即將出鍋的時候加入15~20克的山茶油，這樣能提味增香能讓煲好的湯帶有誘人的山茶香。

茶油的吃法 四種吃法

茶油是很健康很美味，對身體很有好處，不知道大家知不知道茶油的吃法，茶油怎麼做才最好吃，不知道也沒關係，我這就來告訴大家四種常見吃法。

茶油的吃法

1、涼拌:普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不能直接用於涼拌,而茶油在涼拌時不需要加熱,直接用於涼拌葷、素菜和調製色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡、不油膩等特點。

2、熱炒:營養學家指出茶油透過“熱鍋冷油”的方式炒菜,營養不流失,色、香、味更好。

3、煎炸:普通食用油在高溫下會產生過氧化物,對人體極爲有害,而茶油含抗氧化物,可以在220度高溫下連續油炸20小時不變質,不產生反式脂肪酸,不產生苯、芘等有害物質,是最理想、最健康的煎、炸食用油。

4、烘烤:在烘烤食物前或烘烤完後抹一層山茶油,鮮香酥脆,口感爽滑,不易糊焦,還有淡淡的山茶油清香。

茶籽餅的妙用

1、清塘：茶籽餅是一種理想的清塘藥物，不僅可以殺滅各種野雜魚蝦，還可以殺死蛙卵、蝌蚪、螞蝗及螺蚌等，但對水生植物無毒殺作用。茶籽餅消毒具有成本低、去毒快的特點。

2、肥料：由於茶籽餅中含有豐富的粗蛋白及多種氨基酸等營養物質，清塘進水後，有利於浮游生物大量繁殖，是基礎餌料生物的一種良好有機肥料。

3、餌料：茶籽餅不能直接餵魚，必須經過發酵脫毒後纔可投喂。方法是在魚塘邊挖10平方米左右、深0.5米左右的坑，將茶籽餅粉碎放於坑內鋪平，加水浸泡，用塑料薄膜密封，隔3天～4天向坑內加註相當於茶籽餅總量1/5的水並翻動1次，當茶籽餅有氣泡、酸味或酒香味時即可餵魚，一般一週投喂1次。

茶油的食用價值

1、耐高溫，不容易產生高溫烹飪時候的致癌物質。

2、不飽和脂肪酸中的亞麻酸、亞油酸比例1：4，和橄欖油一樣，可以預防心血管等疾病。現在網上很多不懂得人，都抄什麼“單不飽和脂肪酸越高越好”，太誤導！單不飽和脂肪酸是不好的東西！多不飽和脂肪酸中的亞麻酸纔是好的！茶油、橄欖油的亞麻酸比例高，所以好。但是碰巧他們含有的單不飽和脂肪酸也很高。不過亞麻酸帶來的利處遠遠高過單不飽和脂肪酸帶來的壞處，所以茶油和橄欖油是最佳烹飪用油

3、茶油中含有微量元素，營養價值不錯。

茶籽餅的功效

茶籽——除油膩。茶籽洗頭能去除頭髮油膩，由於茶籽中富含茶皁素，茶皁素對多種引發面板病的真菌類及大腸桿菌有抑制作用，具有很強的去污能力，所以用茶籽洗頭可以鬆發、止癢、去頭屑。

山茶油的最佳食用方法

烹飪食用

1、煮湯：在煮各類湯時或煮完後加入一匙山茶油，使湯更清鮮味美。

2、清蒸：可在清蒸時或蒸完後加入一匙山茶油，如蒸魚、蒸蛋等，更富清香。

3、烘烤：在烘烤食物前或烘烤完後抹一層山茶油，鮮香酥脆，還有淡淡的山茶油清香。

4、煎炸：因山茶油經精煉提取，故其煙點高於其他食用油，油煙少不易酸敗，特別適合煎炸用油，所煎炸食品不發黑，儲存時間長，且食物的可消化性不會由於其在山茶油中受煎炸而發生變化，

5、涼拌：因山茶油可以直接生吃，故可在涼拌各類菜餚時無需加熱可直接加入一匙山茶油，營養豐富且口感爽滑。

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除此之外，山茶油還有很多妙用：

護膚保溼：早晚洗臉後，用1-2滴醫用茶油直接塗臉，面板細嫩動人，空調房內也可達到24小時保溼(茶油只能鎖住水分和保溼，不能補水，面板特別乾燥者請同時補水)。

護髮：洗頭後，於一盆清水中滴2-3滴醫用茶油，然後把頭髮在水裏面溼一下，晾乾即可。(緩解頭髮枯燥、開叉、頭皮瘙癢等情況。

黑眼圈和眼袋：每日早晚用醫用茶油按摩眼部十分鐘，經常按摩，可以淡化黑眼圈和眼袋。

嘴脣乾燥：以茶油塗脣，保持脣部溼潤，雙脣晶亮而，無須擔心吞吃含鉛脣膏之害。

刮痧：於刮痧處滴5-10滴茶油，用調羹來回反覆刮10-15個來回，至面板發紅爲止。

蚊蟲叮咬：即可塗點茶油。

山茶油要怎麼吃更有營養？

山茶油的最佳吃法

01 涼拌

普通的食用油在不熟的情況下，不能直接用於涼拌，而茶油不需要加熱可直接用於涼拌菜和調製沙拉醬，色澤鮮亮、口味爽滑，清淡不油膩。

02 熱炒

茶油透過“熱鍋冷油”的方式炒菜，營養不流失，色、香、味更好。

03 煎炸

普通食用油在高溫下會產生對人體有害的過氧化物，而茶油含抗氧化物，可以在220度高溫下連續油炸20小時不變質，不產生反式脂肪酸，是最理想、最健康的煎、炸食用油。

04 烘烤

在烘烤食物前或烘烤完後抹一層山茶油，鮮香酥脆,口感爽滑，不易糊焦，還有淡淡的山茶油清香。

05 湯菜

在煮湯時或出鍋前加入少許山茶油，使湯品更清鮮味美。

06 清蒸

清蒸前後加入一匙山茶油，可以讓蒸魚或蒸蛋味道更加清香鮮亮。

是不是沒有想到，山茶油竟然有這麼多種吃法，讓被稱爲“東方橄欖油”的山茶油逐漸被更多的人知道吧，這可是我們真正的“國油”