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西湖龍井適合什麼人喝

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:1.58W

西湖龍井適合什麼人喝

西湖龍井適合所有人飲用,無論男女老少。不過對於愛喝茶的人、追求健康的人、強調品味的人、注重生活情趣的人以及需要緩解工作壓力的人都可以嘗試喝西湖龍井茶。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

“西湖龍井適合什麼人喝”主要包括:高血壓、狀態不佳、痰溼型、動脈硬化、糖尿病、高血脂、溼熱型、熬夜、冠心病、疲憊睏乏、氣鬱型、高血壓、狀態不佳、痰溼型、動脈硬化、糖尿病、高血脂、溼熱型、熬夜、冠心病、疲憊睏乏、氣鬱型,並且大部分用戶都認爲高血壓更好。

龍井茶一般體質人羣皆可飲用,適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。長期吸菸飲酒過多,發熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進食奶類食品過多者也宜食。

龍井茶適合乾燥口渴、缺少水分、精神疲勞的人羣飲用,其次也適合狀態不佳、疲憊睏乏、熬夜等人羣飲用

痰溼型 痰溼型體質的人羣,大多數表現出來,肥胖的多一些,這樣的人羣呢,也是適合喝龍井茶的。

適用於高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、多食油膩食物、酗酒者。

龍井茶一般體質人羣皆可飲用,適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。長期吸菸飲酒過多,發熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進食奶類食品過多者也宜食。

龍井茶一般體質人羣皆可飲用,適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。長期吸菸飲酒過多,發熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進食奶類食品過多者也宜食。

溼熱型 所謂內熱表現出來,會急燥,身心燥,內熱,身體上長痘比較多,那麼這樣的人羣,我們認爲也是非常適合喝龍井茶的。

龍井茶適合乾燥口渴、缺少水分、精神疲勞的人羣飲用,其次也適合狀態不佳、疲憊睏乏、熬夜等人羣飲用,再者龍井茶爲綠茶,茶內物質豐富,泡水飲用能生津解渴,補充水分,也能緩解日常的睏乏,暑熱,適宜辦公人羣、休閒人羣飲用。

龍井茶一般體質人羣皆可飲用,適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。長期吸菸飲酒過多,發熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進食奶類食品過多者也宜食。

龍井茶適合乾燥口渴、缺少水分、精神疲勞的人羣飲用,其次也適合狀態不佳、疲憊睏乏、熬夜等人羣飲用,再者龍井茶爲綠茶,茶內物質豐富,泡水飲用能生津解渴,補充水分,也能緩解日常的睏乏,暑熱,適宜辦公人羣、休閒人羣飲用。

氣鬱型 特別是當下這樣一個時機,很多人宅在家裏面,鬱悶,煩悶,心情不暢,這樣的一個情況下,非常適合喝一喝新的龍井茶,安基酸含量比較高的龍井茶,讓你身心愉悅。

喝龍井茶的宜忌人羣有哪些

說到喝龍井茶,這對我們大家來說都是比較熟悉的,這是非常健康的一個養生方法,在平時大家完全可以透過喝龍井茶來促進健康,這是我們在平時不應該錯過的一個養生好方法,那麼既然喝龍井茶對健康有好處,具體的宜忌人羣又有哪些,一起看看吧。

喝龍井茶對我們健康是非常有好處的,而且龍井茶主要適用於實熱性體質者,因爲其具有清火、醒腦、防輻射的作用,對我們健康來說是非常有意義和幫助的,可以很好的預防疾病產生,但是在服用喝龍井茶的時候也會存在不少的禁忌人羣,是我們需要小心的。

  首先對於孕婦來說是忌飲茶的,特別是不宜喝濃龍井茶,同時在婦女哺乳期不宜飲濃龍井茶,咖啡鹼會進入乳汁,小孩吸乳後會間接的產生興奮,易引起少眠和多啼哭,否則喝龍井茶對兒童的健康影響是非常大的,這是不利於我們健康的,需要我們小心避免。而且對於發燒中的人羣來說也要忌喝龍井茶。茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效,這樣反而對健康沒有什麼好處。

同時肝臟病人忌飲龍井茶。茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病症,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損於肝臟組織,這樣反而會對我們的肝臟健康造成影響,而且尿結石患者也是要忌飲龍井茶的。由於茶含有草酸,會隨尿液排泄的鈣質而形成結石,所以尿結石患者大量飲茶會加重病情,這樣對健康沒有什麼好處。還要小心的經期女性、嚴重貧血者不宜喝茶,經血會消耗體內鐵質,茶葉中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收,否則對健康沒有什麼好處。

喝龍井茶對我們健康是有好處的,但是並不是說每個人都適合喝龍井茶,這一點是我們必須要清楚的,上面介紹的這些情況是我們喝龍井茶必須要有所瞭解的,瞭解到喝龍井茶的宜忌人羣,這樣纔可以讓我們更健康的去喝龍井茶。

各類茶的功效適用人羣

各類茶的功效適用人羣

各類茶的功效適用人羣,中國是茶的故鄉,茶是中華民族的舉國之飲,不僅解渴,還能養生。不同的茶葉有不同的功效,所以有不同適用人羣。下面來看看各類茶的功效適用人羣。

各類茶的功效適用人羣1

六大茶類的功效與禁忌

1、性寒的綠茶

綠茶(西湖龍井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等)性寒,適合體質偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用,

且湯色透徹,或水清茶綠,或淺黃透綠,天熱、心躁之時品飲,給人清涼爽新之感。

綠茶有很好的防輻射效果,非常適合常在電腦前工作的人。

綠茶禁忌:

肝臟病人忌喝,綠茶中咖啡鹼經肝臟代謝,飲茶過多影響損害肝功能。

孕婦和手術病人不宜喝,綠茶含有一種物質會阻止新生血管生成。

胃寒的人不宜喝,以免引起腸胃不適,神經衰弱者和失眠症者臨睡前不宜飲茶。

2、性寒的黃茶

黃茶(君山銀針、蒙頂白芽、霍山黃芽等)性寒,功效也跟綠茶大致相似,不同的是口感,綠茶清爽、黃茶醇厚。

黃茶禁忌:

黃茶歸於輕發酵茶,製造工藝似綠茶,富含很多的茶鹼、茶多酚等成分,能影響胃部的活動,因而胃部不適者不適宜飲用。

其次,黃茶中富含鞣酸成分,會影響身體對鐵的吸收,因而孕媽媽不適宜飲用黃茶,不然可能形成胎兒缺鐵。

3、性涼的白茶

白茶(白毫銀針、月光白、白牡丹等)性涼,適用人羣和綠茶相似,但“綠茶的陳茶是草,白茶的陳茶是寶”,陳放的白茶有去邪扶正的功效。

白茶禁忌:

白茶性寒涼,對於胃“熱”者可在空腹時適量飲用。

胃中性者,隨時飲用都無妨,而胃“寒”者則要在飯後飲用。

白茶用量,一般每人每天只要5克就足夠,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,飲多了就會“物極必反”。

4、性平的青茶

青茶即烏龍茶(大紅袍、武夷水仙、鳳凰單從等)性平,適宜人羣最廣。有不少好的烏龍茶,特別是陳放佳的烏龍茶,會出現令人愉悅的果酸,中醫認爲酸入肝經,因此有疏肝理氣之功,但脾胃有病症者不宜多飲。

烏龍茶中的武夷巖茶,更是特點鮮明,味重,“令人釋躁平矜,怡情悅性”。鳳凰單叢茶香氣突出,在通竅理氣上尤爲明顯。

青茶禁忌:

忌空腹飲烏龍茶,因爲這樣很容易出現茶醉的現象,出現類似頭暈、心慌、手腳無力等症狀。

忌睡前飲烏龍茶,這樣只會讓自己難以入眠。

另外,冷了涼掉的烏龍茶最好要加溫後飲用,因爲冷飲烏龍茶會很容易對胃產生不利。

5、性溫的紅茶

紅茶(正山小種、金駿眉、祁門紅茶、滇紅茶等)性溫,適合胃寒、手腳發涼、體弱、年齡偏大者飲用,加牛奶、蜂蜜口味更好。

甜入脾經,具有補養氣血,補充熱能,解除疲勞、調和脾胃有好作用。紅茶湯色紅豔明亮,情緒低沉之時最宜飲紅茶。

紅茶禁忌:

結石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失眠的人,飲紅茶會使失眠症狀加重。

平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人也不宜飲過多,因爲紅茶有提神作用。胃熱、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅、上火的人、經期孕期哺乳期女性,不宜飲用紅茶。

6、性溫的黑茶

黑茶(雲南普洱茶、安華黑茶、廣西六堡茶等)性溫,能去油膩、解肉毒、降血脂,適當存放後再喝,口感和療效更佳。黑茶五行屬水,入腎經。

臉黑無光澤,喉嚨腫痛,食慾減退,下痢,背腳冰冷,腰痛,精力衰退者,飲此茶爲好。黑茶湯色黑紅豔亮,涼飲熱飲皆可,亦可煮飲更妙。

黑茶禁忌:

患有嚴重的動脈硬化、高血壓病的人,在病情不穩定時不宜飲濃黑茶,因爲黑茶茶葉內含有茶鹼、咖啡因、可可鹼等活性物質。

這對已有腦動脈硬化的人是一種潛在的'危險,它可能促使腦血栓的形成。貧血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。

各類茶的功效適用人羣2

六大茶類的適宜人羣:

1、綠茶

綠茶性寒,適合體熱上火、情緒急躁、精力睏乏的人飲用。

其湯色透徹,或水清茶綠,或淺黃透綠,天熱飲用解暑,急躁之時清心。且具有很好的防輻射抗氧化作用,氣鬱體質、陰虛體質、溼熱體質及特稟體質適合飲用。

2、青茶

青茶即烏龍茶類,性平,適合大多數人羣飲用。

烏龍茶茶性平和,且香氣馥郁(單叢茶),通竅理氣、解油膩尤爲明顯。各種體質人羣均可飲用。

3、黃茶

黃茶性寒,適合口苦口臭、消化不良人羣飲用,功效與綠茶大致相同,在口感上綠茶清爽,黃茶醇厚。

陰虛體質兼有虛熱上炎的人羣黃茶是很好的選擇。

4、紅茶

紅茶性溫,適合胃寒、手腳發冷、體弱、年齡偏大者飲用,加入牛奶、蜂蜜口感更佳。

具有補養氣血,溫補脾胃的作用。紅茶湯色紅豔明亮,女士最宜飲用。紅茶適合大多數體質,氣虛、陽虛、痰溼、血瘀、氣鬱體質均可飲用。

5、白茶

白茶性偏涼(新白茶性涼、老白茶茶性相對溫和),適合眼睛乾澀、口乾口渴、面板較油膩、記憶力差者飲用。

白茶具有越陳越香的特點(儲存良好、優質原料的前提下),適用於陰虛型、溼熱體質人羣品飲。

6、黑茶

黑茶性溫,能去油膩、降血脂。黑茶喉嚨腫痛,食慾減退,四肢冰冷,腰膝痠軟,精力減退者。

黑茶湯色黑紅豔亮,涼飲熱飲均可,煮飲更佳。注意:普洱新生茶較寒涼,與綠茶功效更爲相似,溼熱型、特稟型體質適宜飲用;熟茶則性溫和,與紅茶茶性更爲相近,氣虛、陽虛、痰溼、血瘀、氣鬱體質均可飲用。

各類茶的功效適用人羣3

6種茶的分類和適合人羣

綠茶

特點:講究新鮮,不發酵。幹茶綠,茶湯綠,葉底綠。

加工工藝:殺青→揉捻→乾燥

喝法:85℃的水沖泡,時間2~3分鐘,比例1:50,採用透明茶具,不蓋蓋子。

適合人羣:忙碌的年輕人,腦力勞動者,體火熱,精力旺盛的人羣。體虛畏寒者慎用。失眠者慎用。

白茶

特點:製作簡單,不發酵。

加工工藝:鮮葉→萎調→乾燥

喝法:用沸水直接沖泡,簡單方便

適合人羣:精神高度緊張的,壓力較大人羣,小孩子也可以和白茶,對視力較好。

黃茶

特點:微發酵,“悶黃”。比較少見,溼熱乾熱兩種加工方式

加工工藝:殺青→揉捻→悶黃→乾燥

喝法:90℃的水泡半分鐘到一分鐘,再衝八分滿,2分鐘後可飲,留三分之一,衝下一杯。

適合人羣:消化不良,飲食不振,可以適當飲用。

青茶

特點:半發酵,折中。

加工工藝:萎調→做青→炒青→乾燥

喝法:100℃的沸水,沖泡後加蓋。二次沖泡要清理乾淨,纔不會影響味道。

適合人羣:減肥,過於飽腹,善於急躁的人

黑茶

特點:後發酵,茶馬古道。促消化,調節腸胃。

加工工藝:殺青→揉捻→渥堆→乾燥

喝法:100℃直接沖泡,老粗原料也可以煮茶

適合人羣:血糖高,便祕,抽菸喝酒人羣,體虛體寒者適合。

紅茶

特點:全發酵,紅亮。

加工工藝:萎調→揉捻→發酵→乾燥

喝法:80℃左右的熱水,沖泡3~5分鐘。最好選用紫砂壺,80℃的水,前3道6秒,後換成5秒,十泡後進行悶泡一分鐘,就可以喝到最純的紅茶韻味。

適合人羣:體虛者,手腳發涼,脾胃功能較差者。

西湖龍井什麼時間喝最好 西湖龍井一天喝多少合適

西湖龍井是一種比較名貴的茶葉,那麼在一天之後的什麼時候喝它最好呢?西湖龍井一天要喝多少比較合適?

西湖龍井什麼時間喝最好

西湖龍井適合夏天的時候喝,一般在吃完午飯之後喝是最好的。西湖龍井是涼性茶,要是在炎熱的午後喝龍井可以有清熱、避暑的功效,而且午後身體容易出現疲憊的現象,西湖龍井裏含有咖啡因的成分,所以午後喝就是有提神醒腦的作用。

西湖龍井一天喝多少合適

平時有飲茶習慣的健康成年人,一般一日飲茶12克左右,分3~4次沖泡比較適宜。

對於體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人,尤其是在高溫環境中或接觸毒害物質較多的人,一日飲茶20克較爲適宜。

食油膩食物較多、菸酒量大的人也可適當增加茶葉用量。

孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者飲茶量應適當減少。

另外,有便祕、失眠、貧血、缺鈣或骨折、胃潰瘍、痛風、泌尿系統結石、感冒發熱者不宜飲茶。

綠茶屬寒,比較適合夏季飲用。中醫強調一年四季飲用的茶需要不同,春季飲用花茶,夏季飲用綠茶,秋季飲用青茶,冬季飲用紅茶。

在一天之中,午後適宜喝綠茶,因爲通常情況下,人體在中午時分會肝火旺盛,此時飲用綠茶可使這一症狀得到緩解。

西湖龍井喝多了會怎樣

壞處一:影響腸胃

雖然西湖龍井茶對腸胃有着助消化的作用,但是如果常喝,會使某些成分攝入過多從而刺激到腸胃引起腸胃蠕動功能減慢。而女性在經期時都會有大便祕結的症狀,這時候如果喝西湖龍井茶就容易加重便祕的症狀。西湖龍井茶中的鞣酸物質也會加重便祕症狀,有着收斂作用的鞣酸物質會使大便積在腸道,使便祕更嚴重。

壞處二:過度興奮

茶類都是有着一點刺激成分的,西湖龍井也不例外。女人常喝西湖龍井茶會經常處於興奮的狀態,容易造成失眠的問題。特別是經期的女性,如果喝西湖龍井茶容易造成內分泌調節功能不當,從而影響到身體的健康,可能會有着頭疼,精神緊張等問題。經期喝茶容易引起痛經,腰痠背痛。

壞處三:缺鐵性貧血

很多女人都知道西湖龍井茶有減肥作用後就常喝,以爲喝越多越好越喝越瘦,但也要注意西湖龍井茶對人體的健康還是有影響的。再好的食物也是有壞的一面,例如月經期間的女性就不能喝茶了,任何茶都不可以。根據西湖龍井茶的知識來看,西湖龍井茶不宜太濃,太濃對鐵的吸收阻礙就越大。女人常喝西湖龍井茶容易造成紅蛋白,鐵等重要元素的流失從而導致缺鐵性貧血。

西湖龍井喝起來什麼感覺

西湖龍井的香氣獨特高雅,但其也有幾種不同的香型。

粗略的可分爲有花香、嫩香、甜香、清香、板栗香等。同樣的香氣有純度、高低、長短的區別。

嫩香是指柔和、新鮮幽雅的毫茶香,較完整的保留了茶葉鮮葉原有的香味,多用於採製精細的名優西湖龍井。嫩香是在製作過程中淺炒青產生的。但火候要把握好,現在許多西湖龍井有青草氣,往往是殺青不足,或爲了成茶色澤翠綠,外觀漂亮,在乾燥上火候不夠之故。

高銳香指香高撲鼻,有銳利感覺,多用於高檔西湖龍井;板栗香又稱嫩慄香,似熟的板栗的那種甜香。是在製作過程中殺青較重的原因。這種茶味道更好,對工藝要求更高。容易出現老火香或稱火功香,這是茶葉香氣中稍帶焦糖香。常見於乾燥過度、溫度過高,使茶葉中部分碳水化合物轉化產生焦糖香氣。

我們分辨龍井茶香氣,一般以香氣淡薄、低沉、粗老爲差。有異味爲劣質茶。香氣濃度高、純度好和持久性佳,香高持久爲最佳。

龍井茶適合什麼人羣喝?

龍井茶,屬於綠茶類。獨具的好處是:唯一具有防紫外線的功效的茶,很適合夏季飲用。其次,防輻射,增強人體的微量元素免疫力,利尿,明目等等。

茶是健康飲品。

但綠茶屬於涼性茶,胃寒者不建議飲用,或者少飲,適量爲宜。

爲什麼男人到四十喜歡喝龍井茶?

人生就好像茶: 十歲的男人是檸檬茶,人性初顯露,淡淡的青澀醇味,回味甘甜。

二十歲的男人是雨花茶,情竇初開,至真至純,滋味鮮香而氣色清香。

三十歲的男人是碧螺春茶,去除了浮躁又保持了香味,而具有了獨特美的風格。

四十歲的男人是西湖龍井茶,簡單中體現了完美,成熟中體現了高貴。

五十歲的男人是烏龍茶,不需過分顯露,真情自然涌出。

六十歲的男人是祁門紅茶,收日精月華,滋味濃厚。

七十歲的男人是銀葉白豪茶,只見其點滴,便可勾勒出全部風華。

過了七十歲的男人,集衆茶的醇香於一體,凡事過而觀止。

茶葉分哪幾類?每種適合什麼人喝?

綠茶,又稱不發酵茶,大多以茶樹芽頭爲原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色爲主調,以此命名。中國綠茶中,名品最多,分佈最廣,江浙雲貴等……

代表:西湖龍井、黃山毛峯、洞庭碧螺春、太平猴魁等

綠茶按其乾燥和殺青方法的不同,一般分爲炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶~

喝法:

綠茶一般沖泡水溫以85℃爲宜。沖泡時間以2~3分鐘爲好。綠茶與水的比例以1∶50爲宜。在茶具方面,可以選用瓷杯或透明玻璃杯,沖泡時不要蓋蓋子。

最適合人羣:

適合工作忙碌、用電腦較多的青年人;體質偏熱、胃火旺、精力充沛的人也可多飲用;注意:綠茶營養豐富,但對腸胃刺激較大,所以過敏體質、脾胃虛寒者不適合;神經虛弱者、易失眠者晚上也。

黃茶

黃茶,在炒青綠茶的過程中,人們發現,由於殺青、揉捻後乾燥不足或不及時,葉色即變黃,於是產生了新的品類——黃茶。

黃茶的製作與綠茶有相似之處,不同點是多一道悶堆工序。這個悶堆過程,是黃茶製法的主要特點,也是它同綠茶的基本區別。它發酵度爲10%—20%,

按其鮮葉的嫩度和芽葉大小,分爲黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類~

會燒菜的人都知道青菜悶在鍋裏就會變黃。黃茶也是這樣。黃茶在像綠茶一樣殺青之後,透過溼熱和乾熱兩種方式讓綠茶的茶葉變黃。

喝法:

黃茶可用少量90℃的水沖泡30秒~1分鐘,再衝至八分滿,2~3分鐘後即可飲用。在飲用後留1/3的水量以便第二泡。

最適合人羣:

適合消化不良,食慾不振者。

白茶

白茶屬輕微發酵茶(發酵度20%—30%),是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。白茶的歷史悠久,其清雅芳名的出現,迄今已有八百八十餘年了。它的製作工藝,一般分爲萎凋、乾燥兩道工序,而其關鍵是在於萎凋。萎凋分爲室內萎凋和室外萎凋兩種。

其精製工藝是在剔除梗、片、蠟葉、紅張、暗張之後,以文火進行烘焙至足幹,只宜以火香襯托茶香,待水分含量爲4~5%時,趁熱裝箱。白茶製法的特點是既不破壞酶的活性,又不促進氧化作用,且保持毫香顯現,湯味鮮爽~

西湖龍井適合女性嗎,春天來了,老犯困,想喝茶提提神,這方面有經驗的姐妹們給個意見,專家更好。

喝茶,選對了時間可以對於人體有一定的養生保健作用,如果在不適當的時間喝茶,反而會對身體健康不利。特別是女人,在喝西湖龍井茶的時候也有一定的講究,特別在5個時間,女人最好不要喝茶。

1、每個月生理期來臨時。 

因爲,此時經血會消耗掉不少體內的鐵質,因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質豐富的蔬菜水果,像是菠菜、葡萄和蘋果等水果。但若此時習慣在飯飽之際喝茶

的話,這茶葉中含有高達至50%的鞣酸,它會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收,大大減低鐵質的吸收程度,因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質或補血藥中的鐵結

石產生沉澱的現象。

2、孕婦正值懷孕期也不適合喝茶。 一般濃茶中含帶的咖啡鹼濃度高達10%,會增加孕婦的尿和心跳次數與頻率,以及加重孕婦的心與腎的負荷量,更可能會導致妊娠中毒症,因此最好少喝茶爲妙。

3、孕婦將要臨產前也不宜喝太多茶。 因產前若喝太多濃茶的話,茶中的咖啡鹼會產生興奮作用而引起失眠,倘若孕婦在產前睡眠不夠,那可能會導致分娩的時候筋疲力竭,甚至還會造成難產的情況出現。

4、剛生產完之後想親自哺乳的產婦也不宜喝太多茶。 因爲這段期間要是喝下大量的茶,則茶中含有高濃度的鞣酸會被粘膜給吸收,進而影響乳腺的血液循環,會抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。媽媽喝下茶之後,茶中的咖啡鹼會可滲入乳汁並間接影響嬰兒,對嬰兒身體的健康不利。

5、正值更年期的女性。 除了頭暈和渾身乏力以外,有時還會出現心跳加快,因而產生脾氣不好、睡眠品質差等現象,若再喝太多茶更會加重這些症狀,所以喜歡喝茶的人若正值這些特別階段,最好適可而止,免得把身體給搞壞。

什麼人喝什麼茶最好

什麼人喝什麼茶最好

什麼人喝什麼茶最好,中國是茶葉王國,所以在中國喝茶成了日常養生的一部分,很多人都喜歡喝茶。但不同的茶有不同的功效,所以茶也有適用人羣。下面來看看什麼人喝什麼茶最好?

什麼人喝什麼茶最好1

綠茶:適合年輕人和電腦族

代表:西湖龍井、信陽毛尖、碧螺春、黃山毛峯等。

綠茶是日常飲用最多的茶,產量居六大茶類之首,在中國的分佈也最廣。

綠茶沒有經過發酵,所以很好地保留了茶葉中的天然物質,其營養成分如維生素、葉綠素、茶多酚、氨基酸等所有茶類中含量最豐富的。綠茶最大的作用是延緩衰老,美容護膚,還有抗輻射的作用,還能降脂抑制心血管病等。

綠茶是涼性的,雖可清熱除煩,但對腸胃卻有一定的刺激性。因此脾胃較弱的人應少喝,尤其不要空腹喝,或沖泡時茶少水多,使滋味稍淡。

紅茶:適合腸胃不好、身體虛弱的人

代表:祁紅、滇紅、寧紅、正山小種、金駿眉等。

紅茶屬全發酵茶類,茶性溫和,特別適合腸胃不好的人。紅茶滋味甜醇,無刺激性,具有調節脾胃的作用。如在紅茶的茶湯中加入適量的牛奶和紅糖,還可補充營養、增加能量,比較適合身體虛弱的人。

紅茶和綠茶一樣都有明目固齒的作用。紅茶最大的特點是暖胃,所以紅茶在冬天喝最好,尤其是體質虛寒的老人和女士。

烏龍茶:適合體型肥胖的人

代表:鐵觀音、武夷巖茶、凍頂烏龍等。

烏龍茶也叫青茶,有比較好的降血脂、降低膽固醇、助消化的功效,適合體型肥胖者飲用,在日本更被稱爲“美容健美茶”。

烏龍茶可以抑制20%中性脂肪的'吸收,效果非常神奇。喝過烏龍茶的人排泄物中脂肪含量是沒喝烏龍茶的人的兩倍。所以說烏龍茶不僅能抑制脂肪的吸收,還能幫助幫助油脂兩倍地排出體內,有着神奇的排毒功效。

黃茶:適合脾胃不好、食慾不振的人

代表:君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽等。

黃茶的特點是葉黃茶黃,原因是在由於殺青、揉捻後乾燥不足,葉色即變黃。君山銀針、霍山黃牙都是黃茶的傑出代表。黃茶在製作過程中,會產生大量的消化酶,對脾胃最有好處,消化不良,食慾不振、懶動肥胖、都可飲而化之。

白茶:適合糖尿病患者

代表:福鼎白茶、白牡丹、白毫銀針等。

由於白茶在加工中未經炒、揉,茶中所含的多糖類物質基本未被破壞,而茶多糖對治療糖尿病有一定功效。現代醫學研究證明,飲白茶能促進胰液的大量分泌,這就使人體內糖代謝發生變化,使血糖來源減少,去路增加,從而使血糖降低。茶葉中含有多種氨基酸,飲白茶後透過增加胰島液的分泌,促使氨基酸透過細胞膜進入細胞內部,有利於蛋白質的合成。

此外,白茶茶性清涼,有降火去燥、治療便祕的作用。

黑茶:適合肉食主義

代表:普洱熟茶、廣西六堡茶、湖南湖北的茯茶、四川的藏茶等。

由於黑茶在加工中經過後發酵工序,茶性更溫潤,去油膩、去脂肪、降血脂功效更顯著。平時的飲食結構以肉製品爲主的朋友,可選擇黑茶作爲日常飲品,但食素者不要飲用素食者喝黑茶,容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營養。黑茶還能夠抑制胰腺癌的發生,降低乳腺癌發生率、延遲發生時間。

什麼人喝什麼茶最好2

綠茶:適合工作忙碌的年輕人。

代表:西湖龍井、信陽毛尖、碧螺春。

綠茶沒有經過發酵,所以很好地保留了茶葉中的天然物質,其營養成分如維生素、葉綠素、茶多酚、氨基酸等所有茶類中含量最豐富的。工作忙綠、經常用腦的年輕人常飲綠茶,可清火氣,除煩惱,增強思維能力,提高免疫力。

需要主要的是,綠茶是涼性的,雖可清熱除煩,但對腸胃卻有一定的刺激性。因此脾胃較弱的人應少喝,或沖泡時茶少水多,使滋味稍淡,從而減少刺激性。

紅茶:適合腸胃不好、身體虛弱的人。

代表:祁紅、滇紅、正山小種等。

紅茶屬全發酵茶類,茶性溫和,特別適合腸胃不好的人。尤其是小葉種紅茶,如正山小種、煙小種等,滋味甜醇,無刺激性,具有調節脾胃的作用。如在紅茶的茶湯中加入適量的牛奶和紅糖,還可補充營養、增加能量,比較適合身體虛弱的人。

烏龍茶(青茶):適合體型肥胖的人。

代表:安溪鐵觀音、武夷巖茶、凍頂烏龍等。

烏龍茶有比較好的降血脂、降低膽固醇、助消化的功效,適合體型肥胖者飲用,在日本更被稱爲“美容健美茶”。此外,烏龍茶還具有提神醒腦的作用,在靜夜苦讀或熬夜加班時,泡上一杯濃香型的武夷巖茶,不僅是一種極好的選擇,更是一種極美的享受。

花茶:適合女性朋友

代表:茉莉花茶、玳玳花茶、玫瑰紅茶等。

花茶有疏肝解鬱、理氣調經的功效。如茉莉花茶有助於產婦順利分娩,玳玳花茶有調經理氣的功效。婦女在經期前後和更年期,性情煩躁,飲用花茶可減緩這些症狀。

白茶:適應糖尿病患者。

代表白牡丹、白毫銀針等。

由於白茶在加工中未經炒、揉,茶中所含的多糖類物質基本未被破壞,而茶多糖對治療糖尿病有一定功效。糖尿病患者在飲用白茶時,最好用溫度較低的開水將其浸泡4-6小事,於清晨和晚上喝。不能用開水沖泡,以免高溫破壞茶中的茶多糖。此外,白茶茶性清涼,有降火去燥、治療便祕的作用。

黑茶:適合喜食肉食者。

代表:普洱熟茶、廣西六堡茶等。

由於黑茶在加工中經過後發酵工序,茶性更溫潤,而去油膩、去脂肪、降血脂功效更顯著。平時的飲食結構以肉製品爲主的朋友,可選擇黑茶作爲日常飲品。

什麼人喝什麼茶最好3

老人喝什麼茶好

1、降壓茶

現在不少老人會透過飲茶來達到降血壓的目的,但是那些茶喝了後會降血壓呢?取松蘿3克(切碎),菊花10克,綠茶3克。將三種材料一同放入茶杯中,用開水沖泡,加蓋悶10~15分鐘即可。

這款茶飲味道甘涼微苦,氣味清香,長期飲用可以散熱降壓、清肝明目。

2、降脂茶

取新鮮山楂30克,槐花6克,茯苓10克,冰糖適量。山楂洗淨,去核搗爛,與茯苓一同放入砂鍋中,加入適量的水,用文火煎約10分鐘,去渣取汁,再用此汁沖泡槐花,最後加入冰糖調味即可。

這款茶飲酸甜可口,具有開胃助消化、降低膽固醇、舒張血管、預防中風的作用。

3、清咽茶

很多老年人都會有呼吸道疾病,比如哮喘咳嗽等,有些老年人感覺嗓子里老有異味感,那麼可以喝清咽茶。取幹柿餅10~15克,羅漢果1個,胖大海1枚。將柿餅隔水蒸15分鐘後切片,羅漢果洗淨搗爛,與胖大海、柿餅一同放入茶杯中,用開水沖泡,加蓋燜5分鐘即可。

這款茶飲清潤爽口,清咽止痛、止咳消腫的效果十分顯著。

4、降糖茶

糖尿病也是老人常見疾病之一,平時除了要注意控制糖分的攝入量,還要適當喝點降糖茶。取淮山藥、天花粉各9克,枸杞子10克。將淮山藥研碎,和天花粉、枸杞子一同放入搪瓷鍋中,加入適量的水,用文火煎煮10分鐘,去渣取汁飲用。

這款茶飲除了可以降低血糖,還能滋補肝腎、益氣生津、促進肝細胞新生。

5、潤膚茶

老年人的肌膚開始加速老化,乾燥皺紋的狀況更是常見,這款潤膚茶可以常喝,起到延緩衰老的作用。取柿葉、紫草各10克,薏苡仁15克,冰糖適量。將前三種材料一同放入搪瓷鍋中,加入適量的水,用文火煎煮15~20分鐘,去渣取汁,然後在茶汁中加入冰糖調味即可。

這款茶飲甘平清香,微微帶有苦味味,具有健脾祛溼、清熱潤膚等功效,經常飲用可以增加血管彈性,減少面部皺紋,延緩衰老。

6、柿葉茶

六、七月間採摘的鮮柿葉,洗淨後用開水燙約10分鐘,撈出放背陰處晾乾或放鍋內用文火烘乾。飲用時加入茶葉,一起沖泡、味微甜、清香。

經常飲用,對壞血病、高血壓、高血脂症有一定的療效。還有鎮靜、利尿、消腫韻功效。因含有豐富的維生素C及蘆丁、膽鹼等成分,是一種降壓、降血脂、治壞血病、動脈硬化等症的常年飲用的飲料。

7、清眩茶

澤瀉、白朮各9克,荷葉蒂5枚,菊花6克,佩蘭葉3克,泡煎代茶。有祛痰除溼的作用,用於頭目眩暈、嘔吐痰涎(痰溼中阻)、身重頭重等。

8、腎炎茶

玉米鬚、冬瓜皮(幹品)、赤小豆各適量,煎湯代茶飲。用於水腫及急、慢性腎炎患者的輔助治療。

龍井茶是什麼茶,一般來說喜歡喝龍井茶的人羣大致上分佈在哪?

龍井茶一直都以色綠、香郁、味醇、形美而冠絕天下。並且有着獨特的淡而遠、香而清的絕世神采和非凡品質,在衆多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。由於它產自杭州西湖山區的龍井村而得名,所以大家都習慣稱它爲西湖龍井,但是隨着時間的變化,大家也就簡而化之,將它稱爲龍井了。並且龍井茶以它那獨特的品質和精湛的製作工藝已經譽滿全球,下面小植就給大家講講龍井的獨特之處和飲茶禁忌。

一、龍井茶葉的來源

最早的龍井茶產於宋代,直至明代纔開始益盛。並在民間有着“雨前是上品,明前是珍品”的說法。意思是在清明前採製的叫“明前茶”,穀雨前採製的叫“雨前茶”。而人們口中所說的“一旗一”,是指在泡飲龍井茶時,看見芽芽直立,湯色清洌,幽香四溢,特別是一芽一葉的形狀時,就屬極品茶了!

二、龍井茶的作用功效

1、提神健腦:由於龍井茶所含的咖啡因遠比咖啡的含量少的多,所以對人體的刺激性也相對較小,但仍會讓人活力十足。對於常坐電腦桌前的上班一族,可以在工作之餘泡一杯龍井,能使人頭腦清醒、思維更加活躍。

2、抗菌消炎:茶葉本身就含有茶多酚和鞣酸等物質,而細菌的本身又是由蛋白質構成的。當茶多酚與細菌蛋白質相遇後,就能有效的消滅細菌,因此龍井茶在抗菌消炎方面有着明顯的功效。

3、降壓降脂:茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P都是防治高血壓的有效醫藥成分。茶多酚能夠直接起到降低血壓的作用,同時還能有效抑制動脈硬化、強心解痙。

4、減肥瘦身:多數的肥胖都是因爲體內的脂肪過多造成的,茶葉中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質對於脂肪的調節有很大的幫助。想要減肥的朋友可以試試用茶來代替含糖的飲料。

5、消除口臭:通常吃完的食物,殘渣會在酶的作用下形成甲基硫醇化合物產生臭味,就是我們所熟知的口臭,因此讓很多人困擾不已。其中龍井茶就有抑制這種酶的活性,起到消除口臭的作用。

三、龍井茶的泡法

1、上投法

準備一個透明玻璃杯,倒入90℃的開水,水量以七分滿爲宜,然後往茶杯裏投入約3g左右的龍井茶。靜待茶葉一片一片下沉,等茶色逐漸變黃時,就可以飲用了。

2、中投法

準備一個透明玻璃杯,倒入約杯子1/3的90℃開水,投入約3g左右的龍井茶,靜待茶葉慢慢舒展。等到茶葉舒張開,茶色變濃時,就可以飲用了。

3、下投法

準備一個瓷蓋杯,倒入少許開水燙洗一下杯子,約3g左右的龍井茶。往杯中倒入少許溫開水,水量以剛沒過茶葉爲宜。拿起瓷蓋杯,輕輕搖晃,使西湖龍井茶葉完全潤溼,充分吸收水分至自然舒展。然後繼續倒入90℃的開水,蓋上杯蓋悶至50秒,就可以飲用了。

四、龍井茶的注意禁忌

1.喝茶的時候我們要知道千萬不要空腹喝!因爲茶性偏涼,一旦空腹飲用便會入肺腑,冷脾胃。所以大家喝茶的時候一定要注意了。

2.不能喝冷掉的或太燙的龍井茶。因爲只有溫度合適的熱茶才能使人神思爽暢,耳聰目明;太冷的茶對身體會帶來滯寒、聚痰的副作用。太燙的茶會對人的咽喉,食道和胃刺激較強。而且長期飲用太燙的茶水,還會引起各個器官的病變。

3.泡龍井茶的時候不宜泡太濃,以免引起頭疼失眠的症狀。另外泡茶的時間也不宜過長,否則會導致茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質因氧化而減少,從而使營養價值大大降低。

中國哪種茶葉最好喝,喜歡的人最多?

中國哪種茶葉最好喝?喜歡的人最多?我國是種茶大國,也是飲茶大國。茶葉的歷史,同我國的文明一樣悠久。我們的祖先,很早就領略到茶葉的雋味。茶既然源於我國,世界各國便都按我國的讀音來稱呼茶了。當今的日夲、斯里蘭卡、意大利、印度等國也成了產茶國,但他們產茶的歷史都不長,其中日夲最早,那是唐代高僧東渡時傳過去的,已經1000多年了;斯里蘭卡最遲,不過只有100多年。

隋唐以前,飲茶的方式和現在不一樣,那時是把茶葉研成粉末衝煮後飲用的。因此,古人用“晴窗雪乳”來描述茶葉沖泡後的情景。到了宋代,才慢慢地出現了今天這樣把茶葉泡來喝的方式。我們今天這樣的喝法,大約盛行於元朝以後。

中國的茶葉的種類繁多,福建、雲南、杭州、臺灣等地都產茶葉,根據不同的茶葉加工工藝不同分爲六大類,紅茶、白茶、綠茶、青茶(烏龍茶)、黑茶、黃茶。每類茶葉都有其口感的特點,由於產地不同,適合加工成不同的茶葉,要問哪種茶葉最好喝,這個要因人而異了,各類茶口感也是各有千秋。

不同的人體質不同,口味不同,喜歡喝的茶葉也不同,所以要說哪種茶葉最好喝,這個沒有明確的答案。

綠茶:六茶之首清煩熱

綠茶沒有經過發酵,很好地保留了茶葉中的天然物質,營養成分如維生素、葉綠素、茶多酚、氨基酸等物質是所有茶類中含量最多的。綠茶可清火氣、除煩躁,並增加思維能力、提高免疫力。

適合誰品:工作忙碌的中青年、腦力勞動者、常面對電腦的人羣。

誰應注意:綠茶性涼,雖可清熱除煩,但對腸胃卻有一定刺激,脾胃較弱的人應少喝,或沖泡時少放一些茶葉以減少刺激。

紅茶:性溫甜醇調脾胃

在我國,紅茶是僅次於綠茶的第二大茶種,無論幹茶還是沖泡後的茶湯都呈紅色,所以稱之爲紅茶。

紅茶是發酵茶,茶性比較溫和,具有調節脾胃的功效。在國外,有在紅茶中加入牛奶、糖的習慣,可以補充營養,增加身體熱能。

適合誰品:腸胃不好或身體虛弱的人,不宜飲綠茶,而紅茶則比較適宜。

誰應注意:紅茶性溫,所以不太適合正在上火或平時火氣比較大的人。

黃茶:君山銀針是代表

黃茶的名號不如綠茶和紅茶那樣如雷貫耳,但如果提到君山銀針、霍山黃芽等,知道的就人就多了,沒錯,它們屬於黃茶。

適合誰品:黃茶以脾胃有好處,所以出現消化不良,食慾不振的人最適合。

誰應注意:黃茶中含有較多的咖啡鹼、茶多酚,這些成分容易使人產生興奮感並增加排尿量,因此不宜準媽媽與胎兒健康,可能導致妊娠中毒等情況發生,因此孕婦不宜。

白茶:茶中珍品可降糖

雖然白茶的普及程度不像綠茶、紅茶那麼高,但缺是茶中不可多得的珍品。

適合誰品:糖尿病患者最宜白茶,因爲白茶在加工未經炒、搓,茶中所含的多糖類物質基本未被破壞,而茶多糖對治療糖尿病有一定功效。此外,白茶茶性清涼,還有降火去燥,治療便祕的功效。

誰應注意:糖尿病患者在飲用白茶時,最好用溫度較低的開水,約80℃左右浸泡4-6小時,並在清晨、晚上飲用,不能用沸水沖泡以免高溫破壞茶多糖。

烏龍茶:降脂減肥健美茶

適合誰品:烏龍茶最適合體型肥胖的人,由於有比較好的降血脂,降膽固醇、助消化功效,在日本被稱“美容健美茶”。此外,烏龍茶還有提神醒腦的作用,適合靜夜苦讀的學子或熬夜的加班達人。

誰應注意:所以和烏龍茶的人都應注意,不要空腹飲用,否則不但會頓覺飢腸轆轆,甚至有人會因此頭暈噁心,也就是醉茶了。此外孕婦最好不要喝,其中的茶鹼有興奮作用,會增加對胎兒不利。

黑茶:體型過瘦不要碰

黑茶也是我國特有的茶種,在邊疆的少數民族地區流傳廣泛。黑茶的發酵度達到了100%,屬於後發酵茶,比如近年備受推崇的普洱茶。

適合誰品:喝茶最適合平時喜歡吃肉的人,這是因爲其茶性溫潤,去油膩,去脂肪,降血脂功效比較顯著。

誰應注意:首當其衝的就是孕婦忌喝,黑茶中含大量茶多酚、咖啡鹼等對胎兒成長不利:其次體型過瘦、營養不良、蛋白質缺乏症也要遠離,喝茶可去脂肪,阻礙人體對蛋白質的吸收:第三類應注意的就是素食者,喝黑茶易導致維生素B、鐵、鈣等營養缺乏,而素食者此類元素就可能攝入不足:患有嚴重動脈硬化、高血壓的人也不要喝黑茶,茶葉中的茶鹼、咖啡因對動脈硬化者是種潛在的危險,可能促使腦血栓形成。另外,貧血者也不要喝黑茶,其中的鞣酸可與鐵結合成不溶性合物,使人體鐵來源受阻。

喝龍井茶的宜忌人羣有哪些

說到喝龍井茶,這對我們大家來說都是比較熟悉的,這是非常健康的一個養生方法,在平時大家完全可以透過喝龍井茶來促進健康,這是我們在平時不應該錯過的一個養生好方法,那麼既然喝龍井茶對健康有好處,具體的宜忌人羣又有哪些,一起看看吧。

喝龍井茶對我們健康是非常有好處的,而且龍井茶主要適用於實熱性體質者,因爲其具有清火、醒腦、防輻射的作用,對我們健康來說是非常有意義和幫助的,可以很好的預防疾病產生,但是在服用喝龍井茶的時候也會存在不少的禁忌人羣,是我們需要小心的。

  首先對於孕婦來說是忌飲茶的,特別是不宜喝濃龍井茶,同時在婦女哺乳期不宜飲濃龍井茶,咖啡鹼會進入乳汁,小孩吸乳後會間接的產生興奮,易引起少眠和多啼哭,否則喝龍井茶對兒童的健康影響是非常大的,這是不利於我們健康的,需要我們小心避免。而且對於發燒中的人羣來說也要忌喝龍井茶。茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效,這樣反而對健康沒有什麼好處。

同時肝臟病人忌飲龍井茶。茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病症,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損於肝臟組織,這樣反而會對我們的肝臟健康造成影響,而且尿結石患者也是要忌飲龍井茶的。由於茶含有草酸,會隨尿液排泄的鈣質而形成結石,所以尿結石患者大量飲茶會加重病情,這樣對健康沒有什麼好處。還要小心的經期女性、嚴重貧血者不宜喝茶,經血會消耗體內鐵質,茶葉中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收,否則對健康沒有什麼好處。

喝龍井茶對我們健康是有好處的,但是並不是說每個人都適合喝龍井茶,這一點是我們必須要清楚的,上面介紹的這些情況是我們喝龍井茶必須要有所瞭解的,瞭解到喝龍井茶的宜忌人羣,這樣纔可以讓我們更健康的去喝龍井茶。

西湖龍井什麼時間喝最好 西湖龍井一天喝多少合適

西湖龍井是一種比較名貴的茶葉,那麼在一天之後的什麼時候喝它最好呢?西湖龍井一天要喝多少比較合適?

西湖龍井什麼時間喝最好

西湖龍井適合夏天的時候喝,一般在吃完午飯之後喝是最好的。西湖龍井是涼性茶,要是在炎熱的午後喝龍井可以有清熱、避暑的功效,而且午後身體容易出現疲憊的現象,西湖龍井裏含有咖啡因的成分,所以午後喝就是有提神醒腦的作用。

西湖龍井一天喝多少合適

平時有飲茶習慣的健康成年人,一般一日飲茶12克左右,分3~4次沖泡比較適宜。

對於體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人,尤其是在高溫環境中或接觸毒害物質較多的人,一日飲茶20克較爲適宜。

食油膩食物較多、菸酒量大的人也可適當增加茶葉用量。

孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者飲茶量應適當減少。

另外,有便祕、失眠、貧血、缺鈣或骨折、胃潰瘍、痛風、泌尿系統結石、感冒發熱者不宜飲茶。

綠茶屬寒,比較適合夏季飲用。中醫強調一年四季飲用的茶需要不同,春季飲用花茶,夏季飲用綠茶,秋季飲用青茶,冬季飲用紅茶。

在一天之中,午後適宜喝綠茶,因爲通常情況下,人體在中午時分會肝火旺盛,此時飲用綠茶可使這一症狀得到緩解。

西湖龍井喝多了會怎樣

壞處一:影響腸胃

雖然西湖龍井茶對腸胃有着助消化的作用,但是如果常喝,會使某些成分攝入過多從而刺激到腸胃引起腸胃蠕動功能減慢。而女性在經期時都會有大便祕結的症狀,這時候如果喝西湖龍井茶就容易加重便祕的症狀。西湖龍井茶中的鞣酸物質也會加重便祕症狀,有着收斂作用的鞣酸物質會使大便積在腸道,使便祕更嚴重。

壞處二:過度興奮

茶類都是有着一點刺激成分的,西湖龍井也不例外。女人常喝西湖龍井茶會經常處於興奮的狀態,容易造成失眠的問題。特別是經期的女性,如果喝西湖龍井茶容易造成內分泌調節功能不當,從而影響到身體的健康,可能會有着頭疼,精神緊張等問題。經期喝茶容易引起痛經,腰痠背痛。

壞處三:缺鐵性貧血

很多女人都知道西湖龍井茶有減肥作用後就常喝,以爲喝越多越好越喝越瘦,但也要注意西湖龍井茶對人體的健康還是有影響的。再好的食物也是有壞的一面,例如月經期間的女性就不能喝茶了,任何茶都不可以。根據西湖龍井茶的知識來看,西湖龍井茶不宜太濃,太濃對鐵的吸收阻礙就越大。女人常喝西湖龍井茶容易造成紅蛋白,鐵等重要元素的流失從而導致缺鐵性貧血。

西湖龍井喝起來什麼感覺

西湖龍井的香氣獨特高雅,但其也有幾種不同的香型。

粗略的可分爲有花香、嫩香、甜香、清香、板栗香等。同樣的香氣有純度、高低、長短的區別。

嫩香是指柔和、新鮮幽雅的毫茶香,較完整的保留了茶葉鮮葉原有的香味,多用於採製精細的名優西湖龍井。嫩香是在製作過程中淺炒青產生的。但火候要把握好,現在許多西湖龍井有青草氣,往往是殺青不足,或爲了成茶色澤翠綠,外觀漂亮,在乾燥上火候不夠之故。

高銳香指香高撲鼻,有銳利感覺,多用於高檔西湖龍井;板栗香又稱嫩慄香,似熟的板栗的那種甜香。是在製作過程中殺青較重的原因。這種茶味道更好,對工藝要求更高。容易出現老火香或稱火功香,這是茶葉香氣中稍帶焦糖香。常見於乾燥過度、溫度過高,使茶葉中部分碳水化合物轉化產生焦糖香氣。

我們分辨龍井茶香氣,一般以香氣淡薄、低沉、粗老爲差。有異味爲劣質茶。香氣濃度高、純度好和持久性佳,香高持久爲最佳。

龍井茶適合什麼人羣喝?

龍井茶,屬於綠茶類。獨具的好處是:唯一具有防紫外線的功效的茶,很適合夏季飲用。其次,防輻射,增強人體的微量元素免疫力,利尿,明目等等。

茶是健康飲品。

但綠茶屬於涼性茶,胃寒者不建議飲用,或者少飲,適量爲宜。

體寒症者可以喝西湖龍井茶嗎?

體寒者最好是少飲用綠茶,可以不飲用,而建議可以飲用紅茶水。

西湖龍井,是屬於綠茶中的一種,而且是綠茶的的茶葉精品。

西湖龍井茶葉的品質不論是外形還是湯色還是口感上都十分的好,特別是清明前時的西湖龍井,那更是綠茶中的佼佼者。西湖龍井茶產於浙江杭州西湖區,有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕佳茗之譽。含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等成分均比其它茶葉多,營養豐富。

綠茶一般人都可以飲用,總體來說喝綠茶是有很多好處的,但綠茶屬涼性茶,偏苦涼,不適於偏寒體質飲用,所以體寒者可以少飲用綠茶,最好不飲用,而建議可以飲用紅茶水。

龍井茶適合什麼人羣喝?

不適合喝龍井茶的人羣:

1、孕婦忌飲茶,尤其是不宜喝濃龍井茶。

2、老年人不宜飲生龍井茶。

3、婦女哺乳期不宜飲濃龍井茶。哺乳期飲濃茶,過多的咖啡鹼會進入乳汁,小孩吸乳後會間接的產生興奮,易引起少眠和多啼哭。

4、肝臟病人忌飲龍井茶。茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損於肝臟組織。

5、發燒忌喝龍井茶。茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。

6、尿結石患者忌飲龍井茶。尿路結石通常是草酸鈣結石,由於茶含有草酸,會隨尿液排泄的鈣質而形成結石,若尿結石患者再大量飲茶,會加重病情。

茶葉分哪幾類?每種適合什麼人喝?

綠茶,又稱不發酵茶,大多以茶樹芽頭爲原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色爲主調,以此命名。中國綠茶中,名品最多,分佈最廣,江浙雲貴等……

代表:西湖龍井、黃山毛峯、洞庭碧螺春、太平猴魁等

綠茶按其乾燥和殺青方法的不同,一般分爲炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶~

喝法:

綠茶一般沖泡水溫以85℃爲宜。沖泡時間以2~3分鐘爲好。綠茶與水的比例以1∶50爲宜。在茶具方面,可以選用瓷杯或透明玻璃杯,沖泡時不要蓋蓋子。

最適合人羣:

適合工作忙碌、用電腦較多的青年人;體質偏熱、胃火旺、精力充沛的人也可多飲用;注意:綠茶營養豐富,但對腸胃刺激較大,所以過敏體質、脾胃虛寒者不適合;神經虛弱者、易失眠者晚上也。

黃茶

黃茶,在炒青綠茶的過程中,人們發現,由於殺青、揉捻後乾燥不足或不及時,葉色即變黃,於是產生了新的品類——黃茶。

黃茶的製作與綠茶有相似之處,不同點是多一道悶堆工序。這個悶堆過程,是黃茶製法的主要特點,也是它同綠茶的基本區別。它發酵度爲10%—20%,

按其鮮葉的嫩度和芽葉大小,分爲黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類~

會燒菜的人都知道青菜悶在鍋裏就會變黃。黃茶也是這樣。黃茶在像綠茶一樣殺青之後,透過溼熱和乾熱兩種方式讓綠茶的茶葉變黃。

喝法:

黃茶可用少量90℃的水沖泡30秒~1分鐘,再衝至八分滿,2~3分鐘後即可飲用。在飲用後留1/3的水量以便第二泡。

最適合人羣:

適合消化不良,食慾不振者。

白茶

白茶屬輕微發酵茶(發酵度20%—30%),是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。白茶的歷史悠久,其清雅芳名的出現,迄今已有八百八十餘年了。它的製作工藝,一般分爲萎凋、乾燥兩道工序,而其關鍵是在於萎凋。萎凋分爲室內萎凋和室外萎凋兩種。

其精製工藝是在剔除梗、片、蠟葉、紅張、暗張之後,以文火進行烘焙至足幹,只宜以火香襯托茶香,待水分含量爲4~5%時,趁熱裝箱。白茶製法的特點是既不破壞酶的活性,又不促進氧化作用,且保持毫香顯現,湯味鮮爽~

西湖龍井適合女性嗎,春天來了,老犯困,想喝茶提提神,這方面有經驗的姐妹們給個意見,專家更好。

喝茶,選對了時間可以對於人體有一定的養生保健作用,如果在不適當的時間喝茶,反而會對身體健康不利。特別是女人,在喝西湖龍井茶的時候也有一定的講究,特別在5個時間,女人最好不要喝茶。

1、每個月生理期來臨時。 

因爲,此時經血會消耗掉不少體內的鐵質,因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質豐富的蔬菜水果,像是菠菜、葡萄和蘋果等水果。但若此時習慣在飯飽之際喝茶

的話,這茶葉中含有高達至50%的鞣酸,它會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收,大大減低鐵質的吸收程度,因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質或補血藥中的鐵結

石產生沉澱的現象。

2、孕婦正值懷孕期也不適合喝茶。 一般濃茶中含帶的咖啡鹼濃度高達10%,會增加孕婦的尿和心跳次數與頻率,以及加重孕婦的心與腎的負荷量,更可能會導致妊娠中毒症,因此最好少喝茶爲妙。

3、孕婦將要臨產前也不宜喝太多茶。 因產前若喝太多濃茶的話,茶中的咖啡鹼會產生興奮作用而引起失眠,倘若孕婦在產前睡眠不夠,那可能會導致分娩的時候筋疲力竭,甚至還會造成難產的情況出現。

4、剛生產完之後想親自哺乳的產婦也不宜喝太多茶。 因爲這段期間要是喝下大量的茶,則茶中含有高濃度的鞣酸會被粘膜給吸收,進而影響乳腺的血液循環,會抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。媽媽喝下茶之後,茶中的咖啡鹼會可滲入乳汁並間接影響嬰兒,對嬰兒身體的健康不利。

5、正值更年期的女性。 除了頭暈和渾身乏力以外,有時還會出現心跳加快,因而產生脾氣不好、睡眠品質差等現象,若再喝太多茶更會加重這些症狀,所以喜歡喝茶的人若正值這些特別階段,最好適可而止,免得把身體給搞壞。

什麼人喝什麼茶最好

什麼人喝什麼茶最好

什麼人喝什麼茶最好,中國是茶葉王國,所以在中國喝茶成了日常養生的一部分,很多人都喜歡喝茶。但不同的茶有不同的功效,所以茶也有適用人羣。下面來看看什麼人喝什麼茶最好?

什麼人喝什麼茶最好1

綠茶:適合年輕人和電腦族

代表:西湖龍井、信陽毛尖、碧螺春、黃山毛峯等。

綠茶是日常飲用最多的茶,產量居六大茶類之首,在中國的分佈也最廣。

綠茶沒有經過發酵,所以很好地保留了茶葉中的天然物質,其營養成分如維生素、葉綠素、茶多酚、氨基酸等所有茶類中含量最豐富的。綠茶最大的作用是延緩衰老,美容護膚,還有抗輻射的作用,還能降脂抑制心血管病等。

綠茶是涼性的,雖可清熱除煩,但對腸胃卻有一定的刺激性。因此脾胃較弱的人應少喝,尤其不要空腹喝,或沖泡時茶少水多,使滋味稍淡。

紅茶:適合腸胃不好、身體虛弱的人

代表:祁紅、滇紅、寧紅、正山小種、金駿眉等。

紅茶屬全發酵茶類,茶性溫和,特別適合腸胃不好的人。紅茶滋味甜醇,無刺激性,具有調節脾胃的作用。如在紅茶的茶湯中加入適量的牛奶和紅糖,還可補充營養、增加能量,比較適合身體虛弱的人。

紅茶和綠茶一樣都有明目固齒的作用。紅茶最大的特點是暖胃,所以紅茶在冬天喝最好,尤其是體質虛寒的老人和女士。

烏龍茶:適合體型肥胖的人

代表:鐵觀音、武夷巖茶、凍頂烏龍等。

烏龍茶也叫青茶,有比較好的降血脂、降低膽固醇、助消化的功效,適合體型肥胖者飲用,在日本更被稱爲“美容健美茶”。

烏龍茶可以抑制20%中性脂肪的'吸收,效果非常神奇。喝過烏龍茶的人排泄物中脂肪含量是沒喝烏龍茶的人的兩倍。所以說烏龍茶不僅能抑制脂肪的吸收,還能幫助幫助油脂兩倍地排出體內,有着神奇的排毒功效。

黃茶:適合脾胃不好、食慾不振的人

代表:君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽等。

黃茶的特點是葉黃茶黃,原因是在由於殺青、揉捻後乾燥不足,葉色即變黃。君山銀針、霍山黃牙都是黃茶的傑出代表。黃茶在製作過程中,會產生大量的消化酶,對脾胃最有好處,消化不良,食慾不振、懶動肥胖、都可飲而化之。

白茶:適合糖尿病患者

代表:福鼎白茶、白牡丹、白毫銀針等。

由於白茶在加工中未經炒、揉,茶中所含的多糖類物質基本未被破壞,而茶多糖對治療糖尿病有一定功效。現代醫學研究證明,飲白茶能促進胰液的大量分泌,這就使人體內糖代謝發生變化,使血糖來源減少,去路增加,從而使血糖降低。茶葉中含有多種氨基酸,飲白茶後透過增加胰島液的分泌,促使氨基酸透過細胞膜進入細胞內部,有利於蛋白質的合成。

此外,白茶茶性清涼,有降火去燥、治療便祕的作用。

黑茶:適合肉食主義

代表:普洱熟茶、廣西六堡茶、湖南湖北的茯茶、四川的藏茶等。

由於黑茶在加工中經過後發酵工序,茶性更溫潤,去油膩、去脂肪、降血脂功效更顯著。平時的飲食結構以肉製品爲主的朋友,可選擇黑茶作爲日常飲品,但食素者不要飲用素食者喝黑茶,容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營養。黑茶還能夠抑制胰腺癌的發生,降低乳腺癌發生率、延遲發生時間。

什麼人喝什麼茶最好2

綠茶:適合工作忙碌的年輕人。

代表:西湖龍井、信陽毛尖、碧螺春。

綠茶沒有經過發酵,所以很好地保留了茶葉中的天然物質,其營養成分如維生素、葉綠素、茶多酚、氨基酸等所有茶類中含量最豐富的。工作忙綠、經常用腦的年輕人常飲綠茶,可清火氣,除煩惱,增強思維能力,提高免疫力。

需要主要的是,綠茶是涼性的,雖可清熱除煩,但對腸胃卻有一定的刺激性。因此脾胃較弱的人應少喝,或沖泡時茶少水多,使滋味稍淡,從而減少刺激性。

紅茶:適合腸胃不好、身體虛弱的人。

代表:祁紅、滇紅、正山小種等。

紅茶屬全發酵茶類,茶性溫和,特別適合腸胃不好的人。尤其是小葉種紅茶,如正山小種、煙小種等,滋味甜醇,無刺激性,具有調節脾胃的作用。如在紅茶的茶湯中加入適量的牛奶和紅糖,還可補充營養、增加能量,比較適合身體虛弱的人。

烏龍茶(青茶):適合體型肥胖的人。

代表:安溪鐵觀音、武夷巖茶、凍頂烏龍等。

烏龍茶有比較好的降血脂、降低膽固醇、助消化的功效,適合體型肥胖者飲用,在日本更被稱爲“美容健美茶”。此外,烏龍茶還具有提神醒腦的作用,在靜夜苦讀或熬夜加班時,泡上一杯濃香型的武夷巖茶,不僅是一種極好的選擇,更是一種極美的享受。

花茶:適合女性朋友

代表:茉莉花茶、玳玳花茶、玫瑰紅茶等。

花茶有疏肝解鬱、理氣調經的功效。如茉莉花茶有助於產婦順利分娩,玳玳花茶有調經理氣的功效。婦女在經期前後和更年期,性情煩躁,飲用花茶可減緩這些症狀。

白茶:適應糖尿病患者。

代表白牡丹、白毫銀針等。

由於白茶在加工中未經炒、揉,茶中所含的多糖類物質基本未被破壞,而茶多糖對治療糖尿病有一定功效。糖尿病患者在飲用白茶時,最好用溫度較低的開水將其浸泡4-6小事,於清晨和晚上喝。不能用開水沖泡,以免高溫破壞茶中的茶多糖。此外,白茶茶性清涼,有降火去燥、治療便祕的作用。

黑茶:適合喜食肉食者。

代表:普洱熟茶、廣西六堡茶等。

由於黑茶在加工中經過後發酵工序,茶性更溫潤,而去油膩、去脂肪、降血脂功效更顯著。平時的飲食結構以肉製品爲主的朋友,可選擇黑茶作爲日常飲品。

什麼人喝什麼茶最好3

老人喝什麼茶好

1、降壓茶

現在不少老人會透過飲茶來達到降血壓的目的,但是那些茶喝了後會降血壓呢?取松蘿3克(切碎),菊花10克,綠茶3克。將三種材料一同放入茶杯中,用開水沖泡,加蓋悶10~15分鐘即可。

這款茶飲味道甘涼微苦,氣味清香,長期飲用可以散熱降壓、清肝明目。

2、降脂茶

取新鮮山楂30克,槐花6克,茯苓10克,冰糖適量。山楂洗淨,去核搗爛,與茯苓一同放入砂鍋中,加入適量的水,用文火煎約10分鐘,去渣取汁,再用此汁沖泡槐花,最後加入冰糖調味即可。

這款茶飲酸甜可口,具有開胃助消化、降低膽固醇、舒張血管、預防中風的作用。

3、清咽茶

很多老年人都會有呼吸道疾病,比如哮喘咳嗽等,有些老年人感覺嗓子里老有異味感,那麼可以喝清咽茶。取幹柿餅10~15克,羅漢果1個,胖大海1枚。將柿餅隔水蒸15分鐘後切片,羅漢果洗淨搗爛,與胖大海、柿餅一同放入茶杯中,用開水沖泡,加蓋燜5分鐘即可。

這款茶飲清潤爽口,清咽止痛、止咳消腫的效果十分顯著。

4、降糖茶

糖尿病也是老人常見疾病之一,平時除了要注意控制糖分的攝入量,還要適當喝點降糖茶。取淮山藥、天花粉各9克,枸杞子10克。將淮山藥研碎,和天花粉、枸杞子一同放入搪瓷鍋中,加入適量的水,用文火煎煮10分鐘,去渣取汁飲用。

這款茶飲除了可以降低血糖,還能滋補肝腎、益氣生津、促進肝細胞新生。

5、潤膚茶

老年人的肌膚開始加速老化,乾燥皺紋的狀況更是常見,這款潤膚茶可以常喝,起到延緩衰老的作用。取柿葉、紫草各10克,薏苡仁15克,冰糖適量。將前三種材料一同放入搪瓷鍋中,加入適量的水,用文火煎煮15~20分鐘,去渣取汁,然後在茶汁中加入冰糖調味即可。

這款茶飲甘平清香,微微帶有苦味味,具有健脾祛溼、清熱潤膚等功效,經常飲用可以增加血管彈性,減少面部皺紋,延緩衰老。

6、柿葉茶

六、七月間採摘的鮮柿葉,洗淨後用開水燙約10分鐘,撈出放背陰處晾乾或放鍋內用文火烘乾。飲用時加入茶葉,一起沖泡、味微甜、清香。

經常飲用,對壞血病、高血壓、高血脂症有一定的療效。還有鎮靜、利尿、消腫韻功效。因含有豐富的維生素C及蘆丁、膽鹼等成分,是一種降壓、降血脂、治壞血病、動脈硬化等症的常年飲用的飲料。

7、清眩茶

澤瀉、白朮各9克,荷葉蒂5枚,菊花6克,佩蘭葉3克,泡煎代茶。有祛痰除溼的作用,用於頭目眩暈、嘔吐痰涎(痰溼中阻)、身重頭重等。

8、腎炎茶

玉米鬚、冬瓜皮(幹品)、赤小豆各適量,煎湯代茶飲。用於水腫及急、慢性腎炎患者的輔助治療。

龍井茶是什麼茶,一般來說喜歡喝龍井茶的人羣大致上分佈在哪?

龍井茶一直都以色綠、香郁、味醇、形美而冠絕天下。並且有着獨特的淡而遠、香而清的絕世神采和非凡品質,在衆多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。由於它產自杭州西湖山區的龍井村而得名,所以大家都習慣稱它爲西湖龍井,但是隨着時間的變化,大家也就簡而化之,將它稱爲龍井了。並且龍井茶以它那獨特的品質和精湛的製作工藝已經譽滿全球,下面小植就給大家講講龍井的獨特之處和飲茶禁忌。

一、龍井茶葉的來源

最早的龍井茶產於宋代,直至明代纔開始益盛。並在民間有着“雨前是上品,明前是珍品”的說法。意思是在清明前採製的叫“明前茶”,穀雨前採製的叫“雨前茶”。而人們口中所說的“一旗一”,是指在泡飲龍井茶時,看見芽芽直立,湯色清洌,幽香四溢,特別是一芽一葉的形狀時,就屬極品茶了!

二、龍井茶的作用功效

1、提神健腦:由於龍井茶所含的咖啡因遠比咖啡的含量少的多,所以對人體的刺激性也相對較小,但仍會讓人活力十足。對於常坐電腦桌前的上班一族,可以在工作之餘泡一杯龍井,能使人頭腦清醒、思維更加活躍。

2、抗菌消炎:茶葉本身就含有茶多酚和鞣酸等物質,而細菌的本身又是由蛋白質構成的。當茶多酚與細菌蛋白質相遇後,就能有效的消滅細菌,因此龍井茶在抗菌消炎方面有着明顯的功效。

3、降壓降脂:茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P都是防治高血壓的有效醫藥成分。茶多酚能夠直接起到降低血壓的作用,同時還能有效抑制動脈硬化、強心解痙。

4、減肥瘦身:多數的肥胖都是因爲體內的脂肪過多造成的,茶葉中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質對於脂肪的調節有很大的幫助。想要減肥的朋友可以試試用茶來代替含糖的飲料。

5、消除口臭:通常吃完的食物,殘渣會在酶的作用下形成甲基硫醇化合物產生臭味,就是我們所熟知的口臭,因此讓很多人困擾不已。其中龍井茶就有抑制這種酶的活性,起到消除口臭的作用。

三、龍井茶的泡法

1、上投法

準備一個透明玻璃杯,倒入90℃的開水,水量以七分滿爲宜,然後往茶杯裏投入約3g左右的龍井茶。靜待茶葉一片一片下沉,等茶色逐漸變黃時,就可以飲用了。

2、中投法

準備一個透明玻璃杯,倒入約杯子1/3的90℃開水,投入約3g左右的龍井茶,靜待茶葉慢慢舒展。等到茶葉舒張開,茶色變濃時,就可以飲用了。

3、下投法

準備一個瓷蓋杯,倒入少許開水燙洗一下杯子,約3g左右的龍井茶。往杯中倒入少許溫開水,水量以剛沒過茶葉爲宜。拿起瓷蓋杯,輕輕搖晃,使西湖龍井茶葉完全潤溼,充分吸收水分至自然舒展。然後繼續倒入90℃的開水,蓋上杯蓋悶至50秒,就可以飲用了。

四、龍井茶的注意禁忌

1.喝茶的時候我們要知道千萬不要空腹喝!因爲茶性偏涼,一旦空腹飲用便會入肺腑,冷脾胃。所以大家喝茶的時候一定要注意了。

2.不能喝冷掉的或太燙的龍井茶。因爲只有溫度合適的熱茶才能使人神思爽暢,耳聰目明;太冷的茶對身體會帶來滯寒、聚痰的副作用。太燙的茶會對人的咽喉,食道和胃刺激較強。而且長期飲用太燙的茶水,還會引起各個器官的病變。

3.泡龍井茶的時候不宜泡太濃,以免引起頭疼失眠的症狀。另外泡茶的時間也不宜過長,否則會導致茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質因氧化而減少,從而使營養價值大大降低。

中國哪種茶葉最好喝,喜歡的人最多?

中國哪種茶葉最好喝?喜歡的人最多?我國是種茶大國,也是飲茶大國。茶葉的歷史,同我國的文明一樣悠久。我們的祖先,很早就領略到茶葉的雋味。茶既然源於我國,世界各國便都按我國的讀音來稱呼茶了。當今的日夲、斯里蘭卡、意大利、印度等國也成了產茶國,但他們產茶的歷史都不長,其中日夲最早,那是唐代高僧東渡時傳過去的,已經1000多年了;斯里蘭卡最遲,不過只有100多年。

隋唐以前,飲茶的方式和現在不一樣,那時是把茶葉研成粉末衝煮後飲用的。因此,古人用“晴窗雪乳”來描述茶葉沖泡後的情景。到了宋代,才慢慢地出現了今天這樣把茶葉泡來喝的方式。我們今天這樣的喝法,大約盛行於元朝以後。

中國的茶葉的種類繁多,福建、雲南、杭州、臺灣等地都產茶葉,根據不同的茶葉加工工藝不同分爲六大類,紅茶、白茶、綠茶、青茶(烏龍茶)、黑茶、黃茶。每類茶葉都有其口感的特點,由於產地不同,適合加工成不同的茶葉,要問哪種茶葉最好喝,這個要因人而異了,各類茶口感也是各有千秋。

不同的人體質不同,口味不同,喜歡喝的茶葉也不同,所以要說哪種茶葉最好喝,這個沒有明確的答案。

綠茶:六茶之首清煩熱

綠茶沒有經過發酵,很好地保留了茶葉中的天然物質,營養成分如維生素、葉綠素、茶多酚、氨基酸等物質是所有茶類中含量最多的。綠茶可清火氣、除煩躁,並增加思維能力、提高免疫力。

適合誰品:工作忙碌的中青年、腦力勞動者、常面對電腦的人羣。

誰應注意:綠茶性涼,雖可清熱除煩,但對腸胃卻有一定刺激,脾胃較弱的人應少喝,或沖泡時少放一些茶葉以減少刺激。

紅茶:性溫甜醇調脾胃

在我國,紅茶是僅次於綠茶的第二大茶種,無論幹茶還是沖泡後的茶湯都呈紅色,所以稱之爲紅茶。

紅茶是發酵茶,茶性比較溫和,具有調節脾胃的功效。在國外,有在紅茶中加入牛奶、糖的習慣,可以補充營養,增加身體熱能。

適合誰品:腸胃不好或身體虛弱的人,不宜飲綠茶,而紅茶則比較適宜。

誰應注意:紅茶性溫,所以不太適合正在上火或平時火氣比較大的人。

黃茶:君山銀針是代表

黃茶的名號不如綠茶和紅茶那樣如雷貫耳,但如果提到君山銀針、霍山黃芽等,知道的就人就多了,沒錯,它們屬於黃茶。

適合誰品:黃茶以脾胃有好處,所以出現消化不良,食慾不振的人最適合。

誰應注意:黃茶中含有較多的咖啡鹼、茶多酚,這些成分容易使人產生興奮感並增加排尿量,因此不宜準媽媽與胎兒健康,可能導致妊娠中毒等情況發生,因此孕婦不宜。

白茶:茶中珍品可降糖

雖然白茶的普及程度不像綠茶、紅茶那麼高,但缺是茶中不可多得的珍品。

適合誰品:糖尿病患者最宜白茶,因爲白茶在加工未經炒、搓,茶中所含的多糖類物質基本未被破壞,而茶多糖對治療糖尿病有一定功效。此外,白茶茶性清涼,還有降火去燥,治療便祕的功效。

誰應注意:糖尿病患者在飲用白茶時,最好用溫度較低的開水,約80℃左右浸泡4-6小時,並在清晨、晚上飲用,不能用沸水沖泡以免高溫破壞茶多糖。

烏龍茶:降脂減肥健美茶

適合誰品:烏龍茶最適合體型肥胖的人,由於有比較好的降血脂,降膽固醇、助消化功效,在日本被稱“美容健美茶”。此外,烏龍茶還有提神醒腦的作用,適合靜夜苦讀的學子或熬夜的加班達人。

誰應注意:所以和烏龍茶的人都應注意,不要空腹飲用,否則不但會頓覺飢腸轆轆,甚至有人會因此頭暈噁心,也就是醉茶了。此外孕婦最好不要喝,其中的茶鹼有興奮作用,會增加對胎兒不利。

黑茶:體型過瘦不要碰

黑茶也是我國特有的茶種,在邊疆的少數民族地區流傳廣泛。黑茶的發酵度達到了100%,屬於後發酵茶,比如近年備受推崇的普洱茶。

適合誰品:喝茶最適合平時喜歡吃肉的人,這是因爲其茶性溫潤,去油膩,去脂肪,降血脂功效比較顯著。

誰應注意:首當其衝的就是孕婦忌喝,黑茶中含大量茶多酚、咖啡鹼等對胎兒成長不利:其次體型過瘦、營養不良、蛋白質缺乏症也要遠離,喝茶可去脂肪,阻礙人體對蛋白質的吸收:第三類應注意的就是素食者,喝黑茶易導致維生素B、鐵、鈣等營養缺乏,而素食者此類元素就可能攝入不足:患有嚴重動脈硬化、高血壓的人也不要喝黑茶,茶葉中的茶鹼、咖啡因對動脈硬化者是種潛在的危險,可能促使腦血栓形成。另外,貧血者也不要喝黑茶,其中的鞣酸可與鐵結合成不溶性合物,使人體鐵來源受阻。

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