陝西咸陽特產

咸陽風景秀麗，四季分明，物產豐富，人傑地靈。咸陽是歷史上第一個統一中國的封建王朝：秦王朝建都之地，有着2350多年的建城史，是中國文物資源大市之一，其文物品類之豐富、文物典藏之獨特，號稱舉世無雙。那咸陽又有哪些值得帶走的特產呢?

1、涇陽茯磚茶

“涇陽茯磚茶”茶體緊結，色澤黑褐油潤，金花茂盛，菌香四溢，茶湯橙紅透亮，滋味醇厚悠長。涇陽茯磚茶獲地理標誌保護產品。

“自古嶺北不植茶，唯有咸陽涇陽出磚茶。”涇陽茯磚茶，距今已有近千年的歷史，她興於宋，盛於明清和民國時期，數百年來與糧、奶、肉一起，成爲西北地區少數民族生活的必需品。

2、大晉棗

大晉棗是咸陽市彬縣地方名特果品。大晉棗色澤鮮豔，個大核小，皮薄肉厚，味甜汁濃，營養豐富。在中國楊凌農業科技博覽會上被譽爲“棗王”。

3、麻什

麻什又叫“貓耳朵”，旬邑地方小吃.麻什的做法簡單，先將和好的麥面醒20分鐘後，擀成1釐米厚的麪餅.然後，切成約1.5釐米寬的麪條，用手在案板上搓成圓柱，再切成小面丁，備用.在案板上撒少許乾麪粉，用大拇指在面丁上斜摁，面就會捲起來，樣子像貓耳朵，即麻什.麻什的吃法多樣，配以肉類、蔬菜和佐料，或炒或燴，食之可口，風味炯然

4、彬州麻花

彬縣地方風味特色食品，彬縣一品鮮飯店小吃名點.彬州麻花是在地方名優食品的基礎上，吸收了全國各地同類產品的優點，經過三年反覆研製成功的新產品，彬州麻花采用特製精粉、雞蛋、生薑、大蔥等十多味天然調料及中藥村精工製成.彬州麻花選料嚴謹，色澤金黃，口味鮮香，棧酥脆化渣(在咀嚼中不咽自化)，易於消化，久食不膩，無防腐劑，實爲老人、兒童可暖胃健脾，滋補元氣，強身健體，增加記憶.彬州縣麻花1989年參加全國優質食品評選賽，榮獲中商部優質產品"金鼑獎".1992年獲咸陽市科技成果產品展銷會"優秀新產品獎".2003年4月在"中國烹飪王國遊·西安咸陽美食旅遊周"活動中，獲"西安咸陽旅遊名品"稱號。

5、武功蘇惠土布

武功土布起源於東晉時期的武功籍才女蘇惠。以其絕世才貌名揚天下，曾被則天女皇推崇爲“超今邁古”之人。

蘇繪純棉土布產品以柳條、彩條、方格、提花四大系列爲基礎。以22種基本色線任意組合搭配，可編造出幾千種不同色彩，不同圖案的面料，廣泛應用於牀上用品，服裝、窗簾、壁掛、檯布、座墊等。

這種土布有綠色環保，透氣吸汗;質地厚實，柔軟舒適;平展挺闊，冬暖夏涼;傳統時尚，古樸大方;抗靜電、不卷邊、防蟎止癢的特點。

6、沙棘醬

淳化縣地北部甘泉山系及南部仲山，沙棘資源豐富.入秋遍山沙棘枸紅，圓珠晶瑩，含津欲滴.1985年始用沙棘試製成沙棘原汁，沙棘晶，沙棘油和沙棘飲料.縣果酒廠生產的沙棘醬，保持天然風味，感觀舒適，香甜可口，爲消費者喜愛.產品含糖，脂肪，蛋白質，維生素，礦物質，微量元素等全價營養，對消食健胃，防署清肺，安神降壓，防癌，延緩細胞衰老，促進新陳代謝等，有明顯功效.是營養保健珍品，特別被婦幼，老弱，病殘，重體力勞動者，運動員和旅遊者所垂青，成爲爭購，饋贈佳品.1987年被林業部，水利，電力部評爲優質產品，1988，1989年被外貿部指定爲出口產品

7、永壽槐花蜜

永壽槐花蜜是陝西省咸陽市永壽縣的特產.永壽槐花蜜，產於中國隋唐夏宮、槐蜜之鄉的永壽，其色澤微黃清亮，蜜質粘稠、芳香適口，具有清淡幽香的槐花清香，甘甜。

8、蓼花糖

蓼花糖是風味獨特的傳統點食之一，於明代已有生產.原名遼化糖，清代改爲蓼花糖.其用料爲江米、芝麻、白糖、飴糖等，經制坯、膨化、成型等三十餘道工序製成.特點是：底色金黃，面粘芝麻仁，內爲絮網狀、酥脆香甜.康熙時，進土溫儀有詩讚曰：“紅毯延青佩，金盤綴乳球.幽香及冷豔，相伴過春秋”.“生性冰雪姿，胸懷若曠谷.色形似蓮藕，風味告乃翁”.該品於清代作爲貢品.建國後在繼承傳統工藝的基礎上，改進工藝、擴大生產，系人民羣衆喜愛的普及的食品，今雖各縣也有仿製，唯三原蓼花糖暢銷國內各地及港澳地區，盛譽不衰。