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陝西有什麼特產推薦帶走

欄目: 旅遊規劃 / 發佈於: / 人氣:6.04K

陝西有什麼特產推薦帶走

1、油茶:油茶是一種在炒麪中加入白水,和以油脂食鹽煮成麪湯的一種美食,在陝西人的早餐中,油茶佔有絕對的地位。對於懶癌症患者來說,早早起來去早市買上一碗熱乎乎的油茶來吃是不太可能的,這個時候超市裏的袋裝油茶就獲得了他們的青睞。在超市買上一袋油茶,回家用開水一衝,就着麻花吃,那感覺簡直嘹咋了!

2、水晶餅:做爲“秦點之首”的水晶餅,是陝西漢族傳統名貴糕點之一,德懋恭水晶餅在陝西更是家喻戶曉。慈禧逃難去西安嚐到水晶餅,就將水晶餅列爲貢品。水晶餅看起來小巧玲瓏,但其皮酥餡足、濃郁的玫瑰和橘餅清香使人見即想食。在本地人的記憶中,第一次吃水晶餅是爺爺或者奶奶給的,可以說,水晶餅裏有爺爺奶奶的回憶。

3、蓼花糖:蓼花糖,外形爲金柱形,金黃色的表皮裏有一層白芝麻,裏面是蜂窩狀糖心,吃起來瓤美味久,鬆、甜、酥、脆、香,是小朋友們最喜歡的甜點之一,據說慈禧來陝西逃難時,對地方官員上供的蓼花糖大加讚賞,同水晶餅一起列爲貢品。蓼花糖是陝西三原縣的特產,原名遼化糖,清代改爲蓼花糖,如果有喜好甜食的親友,蓼花糖則是一個很好的選擇!

4、方便涼皮:來陝西勢必要嘗一嘗三秦套餐(涼皮、肉夾饃、冰峯),清爽可口的涼皮裹上香而不辣的辣子油,甚爲誘人。近年來,出現了一種方便涼皮,味道不亞於店裏現做的涼皮。在超市買上一包方便涼皮,饞嘴的時候來上一包,別提多解饞了!